Рыба вместо казино

Австралийская компания «Cell Aquaculture», известная своей активной политикой по продвижению на мировой рынок рыбы баррамунди, намерена разместить свою новую рыборазводную ферму на территории США в Лас-Вегасе. Планируется, что в будущем производительность нового предприятия сможет достичь 600 тонн рыбы в год.

В новом проекте будет использоваться и часть оборудования демонстрационной фермы по разведению баррамунди, которую австралийцы организовывали в штате Миссисипи, сообщает корреспондент Fishnews.ru. Помимо Штатов а активе австралийской компании уже числится совместное предприятие по разведению этой рыбы в Голландии. На сегодняшний день производительность европейской аквафермы всего 70 тонн рыбы в год, но уже в ближайшее время она увеличится до 400 тонн. Также «Cell Aquaculture» принадлежит 27% акций рыборазводного предприятия в Малайзии, мощность которого составляет около 100 тонн баррамунди в год с перспективой увеличения до 900 тон.