Правительство Карелии намерено наращивать объемы форелеводства в республике
По мнению премьер-министра правительства Карелии для дальнейшего развития форелеводства в республике необходимы более четкие ориентиры, а поэтому Министерству сельского, рыбного хозяйства и экологии поручено разработать новые предложения по наращиванию производства форели.
25 сентября на оперативном совещании Правительство Карелии рассмотрело ход выполнения республиканской Программы развития рыбного хозяйства на период до 2010 года. Как сообщил первый заместитель министра сельского, рыбного хозяйства и экологии Иван Зубарев, в рыбной отрасли республики на сегодняшний день ведут деятельность 297 предприятий и индивидуальных предпринимателей (из них 64 – добывающих предприятия, 6 береговых перерабатывающих предприятий, 197 индивидуальных предпринимателей и 29 рыбоводных садковых хозяйств).
Как сообщили Fishnews.ru в отделе информации правительства Карелии, на 1 сентября 2006 года общий объем добычи рыбы и морепродуктов всеми пользователями водных биоресурсов составил 31 323 тонны, что на 13,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Большая часть этих объемов (28 988,8 тонн) приходится на океаническое рыболовство. Помимо этого, предприятиями и индивидуальными предпринимателями Карелии произведено 29 027 тонн товарно-пищевой рыбной продукции (включая консервы).
На внутренних водоемах республики одним из приоритетных направлений рыбохозяйственной деятельности остается форелеводство. Сегодня в Карелии выращивается 70% российской форели. Проектная мощность существующих хозяйств на сегодняшний день составляет свыше 6,5 тыс. тонн. В 2005 году рыбоводными форелевыми хозяйствами выращено товарной форели и посадочного материала 5,3 тыс. тонн, что на 0,9 тыс. тонн выше уровня 2004 года.
В то же время ведется и работа по созданию новых рыбоводных хозяйств. В 2005 году в республике вошли в строй новые форелевые хозяйства: ООО «Норд-ЗюйдРыбпром» на Онежском озере, ООО «Форель Суоярви», форелевое хозяйство Палеостровского монастыря. Ввод новых форелевых хозяйств и расширение уже существующих площадок позволит увеличить объем выращивания товарной форели в 2006 году еще на 20%.
На развитие форелеводства в республике обратил особое внимание председательствующий на совещании премьер-министр правительства Карелии Павел Чернов. Сегодня многим предприятиям отрасли требуются дополнительные субсидии со стороны государства. В то же время, цены на форель растут, ее охотно покупают не только в Карелии, но и за ее пределами.
По словам Ивана Зубарева, к 2010 году годовое производство форели в республике может перешагнуть рубеж в 10 тыс. тонн. В то же время, по мнению премьер-министра, для развития этой отрасли необходимы более четкие ориентиры. Поэтому он поручил Министерству сельского, рыбного хозяйства и экологии разработать новые предложения по наращиванию производства форели и выращивания мальков, которых сегодня карельским рыбопроизводителям приходится покупать за рубежом.
Всего за январь-август 2006 года по оперативным данным поставки пищевой и непищевой рыбной продукции на внутренний рынок Карелии и иностранным потребителям составили 29 374 тонны. К уровню января-августа 2005 года общий прирост объема поставок рыбной продукции составил 4 595 тонн (18,5%). По данным Карелиястата по Республике Карелия с 2002 года потребление рыбы и рыбопродуктов сохраняется на уровне 26 кг, что в 2,2 раза превышает уровень потребления в целом по РФ.
В рамках дальнейшей реализации Программы предстоит принять меры по полному освоению выделенных добывающим предприятиям квот на вылов водных биологических ресурсов и реализации планируемых объемов выращивания рыбы с целью увеличения общего объема вылова до 52,3 тыс. тонн, а также довести объем выработки рыбной товарно-пищевой продукции в объеме 46,8 тыс. тонн.