Безопасные морепродукты для Олимпиады

Власти Китая приступили к осуществлению программы мер по обеспечению безопасности продуктов питания, в частности морепродуктов, в ходе летних Олимпийских игр 2008 г. Так, власти города Циндао, в котором пройдет часть программы предстоящих игр и, прежде всего, регата, уже определили будущих поставщиков «олимпийского» питания.

В их число вошли 74 предприятия аквакультуры, наряду со 173 предприятиями сельского хозяйства и 989 поставщиками мяса и птиц. Все компании, получившие допуск к участию в организации предстоящих игр, отвечают самым строгим требованиям по обеспечению безопасности и качества своей продукции, сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru. На сегодняшний день городские власти затратили на совершенствование системы контроля продуктов питания с «олимпийским прицелом» порядка 59 млн. юаней. Все «отборные» продукты будут снабжаться специальными бирками и доставляться в пункты питания олимпийского центра в опечатанном виде.