Рыбную муку могут заменить бактериями

Бактериально-протеиновый корм (английская аббревиатура – ВРМ) привлекает к себе все большее внимание исследователей в качестве основного компонента при приготовлении кормов для разводимой в искусственных условиях рыбы.

Как сообщает корреспондент Fishnews.ru, определенные виды бактерий при размножении «питаются» метаном – именно эта особенность и привлекла внимание ученых норвежского института «AKVAFORSK», занятых поиском заменителя рыбной муки как компонента корма для рыбы.

Уже проведены первые испытания по добавлению ВРМ в корм для лосося, радужной форели и палтуса. Результаты исследований вполне удовлетворили ученых – новый корм вполне может выполнять свою функцию источника протеина для этих видов рыбы, хотя и в разных пропорциях. Так, для лосося добавки ВРМ в корм могут составлять до 36%, а для палтуса – только 9%.