Перспектива в вопросах
Согласно официальной статистике, если в 1991 г. потребление минтая в СССР достигало 4 кг на человека, то к 2007 г. оно снизилось в России до 1 кг. Притом даже этот килограмм никем не дотировался, не пользовался «льготным проездом» на железной дороге, а в торговой сети ему приходилось самостоятельно противостоять серьезной конкуренции.
Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, согласно информации, которую накануне на «круглом столе» в Росрыболовстве привел президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев, из 1840 тыс. тонн минтая, выловленных в 1991 г. предприятиями, весь объем был направлен на внутренний рынок. 700 тыс. тонн использовались для производства рыбной муки и поставлялись в звероводческие хозяйства, еще 350 тыс. тонн направляли в армию и исправительные учреждения. Через торговую сеть и систему общепита было реализовано 480 тыс. тонн продукции из минтая для 280 млн. советских граждан. Таким образом, 1,7 кг на душу населения дотировались государством, доставлялись по государственной железной дороге и поставлялись через испытывающую дефицит в любой продовольственной продукции государственную торговую сеть.
В прошлом году российскими рыбаками было выловлено более 1 000 тыс. тонн минтая. При этом на внутренний рынок ушла лишь пятая часть (в живом весе почти 200 тыс. тонн). 143 млн. россиян купили и съели около 135 тыс. тонн продукции из минтая. Почти килограмм на душу населения! И никто этот килограмм не дотировал, не включал для него «зеленый свет» на железной дороге и не помогал противостоять конкуренции в торговых сетях.
По прогнозам президента Ассоциации, которая сегодня объединяет 31 предприятие и обеспечивает около 70% российского и 40% мирового вылова минтая, в следующем году добыча может составить 1 300 тыс. тонн. «Поставка 200 тыс. тонн минтая на внутренний рынок позволит получить продукцию в размере более 120 тыс. тонн, то есть удвоить предложение нашей продукции. Но, – отмечает Герман Зверев, – такой план реален лишь при достижении четырех условий».
Прежде всего, необходимо решать вопрос с торговыми сетями – какова должна быть структура поставок минтаевой продукции в 2009 г.: «сохранить пропорцию этого года (100 тыс. тонн б/г и 10 тыс. тонн филе) или увеличить объем производства филе?» Сейчас рынок филе оценивается в 60–70 тыс. тонн, из них не меньше 50 тыс.– импорт. Таким образом, российским производителям необходимо быть уверенными в готовности торговых сетей заместить китайское филе вторичной заморозки российским высококачественным продуктом.
Второй вопрос обращен к финансовому сектору. «Поставка дополнительно 120 тыс. тонн продукции на внутренний рынок потребует кредитных ресурсов в 7 млрд. рублей. Валовая выручка рыбной отрасли в 2008 г. приблизится к 135 млрд. рублей, денежный оборот российского рыбного рынка колеблется в пределах 80–90 млрд. рублей. Кредит в 7 млрд. рублей вполне подъемен для отрасли. Но можем ли мы получить подтверждение от банковских учреждений, получивших государственные ресурсы, о намерении кредитовать рыбопромышленные предприятия? Можем ли мы получить подтверждение от торговых сетей, которым толика этих ресурсов досталась, о готовности приобретать нашу продукцию?» – задается вопросом представитель Ассоциации добытчиков минтая.
Требует отдельного внимания и аспект логистики. Треть российского рыбного рынка – это мороженные или неразделанные минтай, горбуша, сельдь. Доля транспортно-логистической наценки в оптовой цене колеблется от 15 до 25%. «Даже если наши предприятия вдвое увеличат поставки, это не приведет к снижению транспортных расходов», – пояснил РИА Fishnews.ru президент АДМ. Для этого дальневосточным производителям необходимо хотя бы иметь подтверждение от ДВФЦТО (структура ОАО «РЖД») и ОАО «Рефсервис» о количестве рефсекций и графике их выставления в порты Приморского края.
И, наконец, серьезный вопрос адресуется самому государству – действующая система налогообложения недостаточно стимулирует переработку и поставку водных биологических ресурсов. «Возьмем, к примеру, 10% льготу по сбору за пользование ВБР. Для минтая этот сбор составляет 2 тыс. рублей, следовательно, льгота – 200 рублей. Более эффективным инструментом может быть только Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), – уверен Герман Зверев. – Опыт птицеводства и зернового хозяйства показывает успешность такого инструмента государственного стимулирования». Таким образом, для уверенности в завтрашнем дне рыбакам необходимо знать, могут ли они рассчитывать на подтверждение решения Правительства ввести в 2009 г. ЕСХН для рыболовной отрасли.
Fishnews.ru
