Сотрудничество во имя результата

Но одной лишь модернизацией основных фондов не обойтись. Разобщенность на разных этапах выпуска рыбных товаров – одна из ключевых проблем российского рыбного бизнеса. Давно не удивляют ситуации на путине, когда рыбаки не знают, куда девать подступающую рыбу, а расположенные по соседству заводы простаивают от нехватки сырья.
С другой стороны, мелкие предприятия, особенно прибрежной рыбалки, которых в рыбной отрасли большинство, куда сильнее зависят от капризов природы или чиновников всех мастей и рангов. Лососевая путина для них – все. И если крупная компания при неудаче как-то может продержаться за счет других промысловых видов, то небольшие рыбацкие артели, хозяйства и родовые общины такой возможности лишены.

Выход здесь только один – консолидация, полагают учредители Ассоциации рыбопромышленников Поронайского района, объединившей 28 добывающих предприятий Сахалина вокруг мощного рыбоперерабатывающего комплекса ИП Ренжин. Под одним крылом собрались в основном небольшие предприятия, которым сложно выживать в одиночку, не говоря уж о дальнейшем развитии.

За последний год положительные изменения почувствовали все. Ассоциация сняла с предпринимателей бремя административных вопросов, будь то подача заявок, выписка и продление разрешительных билетов или получение ветеринарных сертификатов. Рыбопромышленники не отвлекаются от путины, а занимаются непосредственно ловом. Важнейший момент: в союз входят не только рыбодобывающие предприятия, но и перерабатывающие, а значит, всегда есть возможность быстро сдать рыбу.

Если раньше каждый договаривался сам за себя, то сейчас соглашения заключаются от лица всех. «Сила ассоциаций – в коллективном обсуждении злободневных вопросов и совместном принятии взвешенных, компетентных и профессиональных решений», – полагает лидер Ассоциации Сергей Ренжин. Риск уменьшен, а точнее – разделен на всех. А потому раз в неделю или две руководители предприятий собираются за общим столом и решают все текущие вопросы. Такой подход позволяет действовать оперативно, ведь путина скоротечна, и каждый ее день воистину год кормит.

В этом году ускорилось получение разрешений на промысел, быстро решили заминку с летней кетой, которой подошло больше, чем ожидалось. Ассоциация разослала письма в отраслевые научные учреждения, в областной департамент по рыболовству. Благодаря этому компании получили лимиты на добычу кеты. На федеральном уровне передача полномочий по регулированию хода путины позволила во многом избежать повторения прошлогодних обстоятельств в заливе Терпения, куда в большом количестве подошла горбуша, а предприятия, выбрав свои доли, встали, закрыв невода, которые ломились от рыбы. Сейчас Ассоциация своевременно подала необходимые документы в департамент, и части пользователей, освоивших свыше 70% квот, дано разрешение добыть дополнительно по 100 тонн горбуши на невод.

Налажено централизованное снабжение, обеспечение бригад сетеснастными материалами, автотранпортом. Проще стало реализовывать продукцию. Решен вопрос с финансированием. Российские банки, в принципе не очень-то жалующие рыбную отрасль, весьма неохотно работают с небольшими предприятиями. Объединив силы, Ассоциация добилась кредитной линии, профинансировав подготовку своих членов к рыбалке. Собственные средства были вложены в ремонт двух мостов, необходимых для вывоза со станов сырца и его доставки на завод.

Сплотившись, мелкие компании создали мощную структуру, где отдельные элементы являются стадиями производственного цикла: есть добыча, есть переработка и реализация. Ядро объединения – рыбоперерабатывающий комплекс ИП Ренжин – уже около десяти лет успешно работает на рынке, занимаясь глубокой переработкой не только лососевых, но и другой морской рыбы и кальмара. В его цехах выпускается сыромороженая, копченая, соленая рыбопродукция, различные нарезки и деликатесы в вакуумной упаковке. Ассортимент предприятия пользуется устойчивым спросом как на Сахалине, так и в других регионах и не раз отмечался дипломами и призами отраслевых конкурсов и выставок.

Завод оснащен высокопроизводительным оборудованием американского производства. Линия автоматической разделки рыбы фирмы Carnitek позволяет вести обработку рыбы в оптимальном режиме при минимальном участии людей. Головоотсечение и разделка выполняются машинами под контролем технолога, который просто направляет рыбу. Современное оборудование призвано максимально облегчить труд человека. Линия работает в бесшумном режиме, рыба постепенно проходит все стадии обработки на конвейере. Мощность комплекса составляет порядка 170 тонн в сутки. Этого более чем достаточно для переработки объемов сырца, поступающего от участников Ассоциации.

Год – это на самом деле очень небольшой срок, чтобы говорить о каких-либо кардинальных переменах, но сдвиги заметны, что называется, невооруженным глазом. Вовремя начата и успешно проводится лососевая путина. Рыбакам облегчили жизнь, оставив только одну задачу – поймать как можно больше рыбы. Организована доставка сырья от мест промысла, что немаловажно с учетом географии расположения рыболовецких станов. Обеспечена бесперебойная загрузка производственных мощностей рыбоперерабатывающего комплекса.

В любом бизнесе самое главное – коммерческий интерес его участников. Нынешний год стал во многом показательным в плане дальнейшего сотрудничества. Предприниматели, вступившие в Ассоциацию, почувствовали реальную помощь и заботу, осознали перспективы роста и реализации взаимовыгодных проектов. Многие годы Поронайский район считался депрессивным, но сейчас, наконец, появляются люди, которые идут в ногу со временем, интересуются инновациями, которые способны смотреть в будущее и планировать на годы вперед. Их детище – Ассоциация рыбопромышленников Поронайского района на практике воплощает лозунг об укрупнении отраслевых предприятий и развитии береговой инфраструктуры. Как результат – практически прекратился вывоз сырца за пределы района, а местная переработка – это и рабочие места, и налоги.

Не забыта и социальная нагрузка, которую традиционно нес на своих плечах рыбодобывающий и перерабатывающий комплекс. Ассоциация намерена по возможности участвовать в социальной жизни района. «У нас сложились очень теплые и продуктивные отношения с местным самоуправлением. Мы всегда готовы к конструктивному диалогу и приветствуем взаимодействие с региональными властями. Ассоциация намерена продолжать активную спонсорскую помощь бюджетным организациям, оказывать поддержку малоимущим гражданам, по мере развития помогать району, участвовать в различных социальных программах», – уверен Сергей Ренжин.

В планах Ассоциации расширение производства попутно с выстраиванием налаженной системы по доставке первоклассного сырца из самых отдаленных поселков Сахалинской области. В связи с этим ведутся переговоры с американскими и европейскими компаниями по подбору оптимального оборудования. Для выполнения задачи потребуются компактные передвижные установки для получения водоледяной смеси – льдогенераторы, чтобы рыба не «сварилась» по дороге. Следующими шагами станет постройка нового холодильника на 1700 тонн с помощью немецких специалистов, введение в строй дополнительных рыбообрабатывающих мощностей. Повсеместно предприятия сталкиваются с необходимостью утилизации рыбных отходов. Новая установка по переработке и утилизации отходов решит эту проблему для всего района.

«В принципе, получается так, что все пожелания нашего правительства мы реально внедряем в жизнь, – констатирует руководитель Ассоциации. – Мы укрупнились, на базе многих маленьких предприятий создали одно большое производство. Люди увидели, что, объединив усилия, они могут добиться большего, чем поодиночке. Своим примером Ассоциация рыбопромышленников Поронайского района наглядно доказывает, что в связке промысловики и переработчики способны успешно претворить в жизнь президентский лозунг «Рыба – на берег!» на благо отрасли и страны».

Ассоциация рыбопромышленников Поронайского района:

694240, Сахалинская область, г. Поронайск, ул. Победы, 35.

Телефоны:

Поронайск: (424 31) 5-09-16 – тел./факс

Южно-Сахалинск: (4242) 78-89-06

Хабаровск: (4212) 36-10-66

E-mail: severyanka05@mail.ru

Анна ЛИМ, журнал "Fishnew - Новости рыболовства"