Макруронус в шаге от сертификата

Траловый промысел макруронуса в исключительной экономзоне Аргентины вступил в фазу полной оценки на соответствие принципам устойчивого и сбалансированного рыболовства Морского попечительского совета (MSC).

Групповым заказчиком оценки промысла выступили пять аргентинских рыбопромышленных компаний, сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru. На долю «Pespasa-Pesantar», «Estremar», «San Arawa», «Yuken» и «Grupo Valastro» суммарно приходится более половины объема годового производства продукции из макруронуса. Это в основном мороженая рыба, филе и паста сурими.

Крупнейшими потребителями, импортирующими аргентинский макруронус, являются Япония, Франция, Германия, Великобритания и Испания.

РИА Fishnews.ru