Некачественную икру не пустили в продажу
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Приморскому краю предотвратили реализацию более 2 тонн некачественной красной икры.
В ходе совместной с ОРЧ-2 УБЭП УВД по Приморскому краю проверки по пресечению незаконного оборота рыбной продукции была проинспектирована деятельность владивостокской компании «Неофиш». Осмотр показал, что в принадлежащем компании рефрижераторном контейнере находятся пищевые продукты, документация по которым вызывает сомнения.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю, отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на 1700 кг соленой лососевой икры, помещенной в куботейнеры по 25 кг каждый. Не было и документов о происхождении деликатеса, а также удостоверений качества и безопасности. У другой партии соленой икры, расфасованной в пластиковые контейнеры по 500 г, общим весом 492 кг, истек срок годности.
Проведенные Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора исследования изъятой продукции показали, что все три отобранные пробы не соответствуют гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. В соответствии с Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» такая продукция не может находиться в обороте и подлежит утилизации или уничтожению.
В настоящее время вся некачественная рыбопродукция находится на изолированном хранении, в отношении ООО «Неофиш» ведётся административное производство.
РИА Fishnews.ru