Судака вырастят по «осетровому» методу

Астраханские рыбоводы приступили к эксперименту по доращиванию мальков судака. Успешно опробованный на осетре этот метод позволяет существенно повышать показатель выживаемости молоди, а значит и увеличивать будущие уловы.

Эксперимент проводится на научно-экспериментальной базе Каспийского НИИ рыбного хозяйства – рыборазводном предприятии «БИОС», где накануне побывал губернатор области Александр Жилкин. Первые доращенные до крупной навески осетры были выпущены с завода в открытую воду в августе 2007 г. Молодь оказалась более жизнестойкой, что позволило повысить ее промышленный возврат. Теперь «осетровая» технология отработана, и перед учеными поставлена задача создать аналогичную технологию для судака – эта ценная рыба все реже попадает в сети местных рыбаков.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в управлении пресс-службы и информации администрации губернатора Астраханской области, в прошлом году наука согласовала вылов 380 тонн судака, но предприятия смогли добыть лишь 240 тонн. Для сравнения – в 1993 г. уловы судака составляли 3,5 тыс. тонн.

Воспроизводству ценных видов, в том числе для прудового рыболовства, уже давно помогают нерестово-выростные хозяйства области. В этом году они вырастят и выпустят 2,2 млрд. штук молоди сазана, судака, леща, воблы. Стандартная навеска рыбы составляет приблизительно 0,5 г. По данным КаспНИРХ, промышленный возврат от такого выпуска не превышает 0,5%. Однако технология, которую начали опробовать в настоящее время, повысит промвозврат в 40-50 раз.

Губернатор также поставил задачу перед рыбоводами перейти на использование отечественных кормов. Пока на предприятиях области используются импортные, для форели, но осенью ученые обещали дать рекомендации, чтобы корма можно было заменить достойными местными аналогами. Как подчеркнул Александр Жилкин, разработка кормов – хорошая задача для малых инновационных предприятий, существующих при астраханских вузах.

На ближайшую перспективу поставлена задача подключить к выращиванию мальков судака по новой индустриальной технологии все шесть рыборазводных заводов Астраханской области. Привлечь к участию в этом благородном деле планируется и бизнес: по словам губернатора, средства на программу поступают, в том числе, от нефтегазовых компаний, которые готовы участвовать в экологическом проекте.

РИА Fishnews.ru