Карелия без рыбы не останется

Карельские рыболовные и рыбоводные предприятия могут полностью удовлетворить спрос местного населения на рыбу и рыбопродукты, считают в министерстве экономического развития республики.

Специалисты министерства провели анализ состояния рынка продовольственных и непродовольственных товаров республики. Согласно итоговому заключению, среди жителей Карелии наблюдается увеличение потребления рыбы и рыботоваров, причем этот показатель превышает среднероссийские показатели.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в министерстве экономического развития РК, спрос населения на рыбу и рыботовары может быть удовлетворен полностью за счет местной добычи и производства рыбопродуктов, товарного выращивания форели и частного вылова озерной рыбы, так как товарное производство превышает нужды населения республики в 3,7 раза. Однако для расширения ассортимента и удовлетворения потребности населения в океанических видах рыб, морепродуктах, рыбных полуфабрикатах и некоторых видов рыбных консервов есть необходимость завоза из-за пределов республики.

РИА Fishnews.ru