Магаданские ветеринары исследуют добычу зверобоев
Мясо серого кита, добытого промысловиками Чукотского автономного округа, впервые отправится на ветеринарное исследование в Магадан. Также специалисты проведут мониторинг выловленной в путину этого года рыбы.
По информации отдела ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Чукотскому АО, пробы китового мяса общим весом около 0,5 кг планируется доставить в Магаданскую межобластную ветеринарную лабораторию на следующей неделе. Ветеринары проведут анализ рыбы и икры, добытой на Чукотке в путину этого года.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе администрации Чукотского автономного округа, ветеринарный мониторинг проб будет включать радиологические и микробиологические исследования, проверку продуктов питания на наличие тяжелых металлов, следов антибиотиков и гормонов.
В нынешнем году в Магаданскую межобластную ветеринарную лабораторию для проведения аналогичных исследований уже направлялось более 25 проб выловленной на Чукотке рыбы и другой продукции агропромышленных предприятий региона. Результаты мониторинга продемонстрировали соответствие представленных образцов всем экологическим стандартам. Содержание некоторых микроэлементов в продуктах питания оказалось в разы ниже предельно допустимых значений. Целого ряда потенциально опасных веществ – нитрофуранов, антибиотиков и гормонов – в пробах обнаружено не было. Специалисты связывают экологическую безопасность чукотской продукции с благоприятной экологической обстановкой в регионе.
Исследования продуктов питания, производимых в российских регионах, носят плановый характер и выполняются в рамках ежегодного государственного ветеринарного лабораторного мониторинга. С Чукотки образцы изделий в соответствии с утвержденным графиком отправляются в магаданскую лабораторию с периодичностью раз в месяц.
РИА Fishnews.ru