Креветка обещает высокие прибыли

Мировой спрос на черную тигровую и белоногую креветку стремительно растет. Обрадованные вьетнамские производители активно вкладываются в расширение хозяйств по выращиванию «золотых» ракообразных.

Дефицит сырья, вызванный подготовкой вьетнамской аквакультуры к новому сезону, привел к резкому скачку экспортных цен на черную тигровую и белоногую креветку. Однако покупатели с готовностью приобретают подорожавшие морепродукты.

По информации Ассоциации экспортеров и производителей креветки вьетнамской провинции Ка Мау, цены на черную тигровую креветку в нынешнем году достигли десятилетнего максимума. Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, на сегодняшний день 1 кг крупной креветки (20 штук на килограмм) стоит 260 тыс. донгов (12,6 доллара), средней (30 штук на килограмм) – 190 тыс. донгов (9,2 доллара), а мелкой (40 штук на килограмм) – 155 тыс. донгов (7,5 доллара). Что касается белоногой креветки, то цена за 1 кг (100 штук) составляет 85 тыс. донгов (4,1 доллара).

В ожидании больших доходов фермеры провинции Ка Мау активно вкладывают средства в производство черной тигровой креветки. В настоящее время под экстенсивное выращивание этого объекта в провинции занято более 3,5 тыс. га, а под интенсивную промышленную аквакультуру – 2,8 тыс. га. По мнению экспертов, в ближайшем будущем эти площади будут значительно расширены.

РИА Fishnews.ru