Преподаватель вуза должен быть специалистом в своей отрасли, знакомым со специальностью на практике и занимающимся наукой по своему профилю, убежден руководитель учебного центра «Водные биоресурсы и технология переработки» Института повышения квалификации Дальрыбвтуза Валерий Бушуев.
Государственному предприятию «Чукотоптторг» выделили дополнительные объемы на вылов красной рыбы в Мейныпильгынской озерно-речной системе и на реке Хатырка. Организация сможет освоить еще 122 тонны нерки, 70 тонн кеты и 15 тонн горбуши.
Для того чтобы стать спонсором конгресса рыбаков, который пройдет во Владивостоке в сентябре, компания должна выложить от 250 до 50 тыс. рублей, генеральное спонсорство обойдется в полмиллиона.
Промысел окуня российскими компаниями впервые вступил в процесс полной оценки на соответствие стандартам Морского попечительского совета (MSC). Успешная сертификация откроет для рыбаков доступ к новым экологически чувствительным рынкам.
Потребность российского внутреннего рынка в сельди на 45% удовлетворяется за счет зарубежных поставок. Иностранное сырье пользуется спросом у переработчиков из-за возможности не вносить предоплату и высоких тарифов на перевозку отечественного продукта.
Администрация Ненецкого автономного округа утвердила постановление о прекращении строительства в Нарьян-Маре рыбоперерабатывающего завода. Его заменят цехом мощностью 500 тонн сырья в год.
В сентябре в рамках выставки World Food Moscow состоится профессиональный дегустационный конкурс «Продукт года». Одна из его номинаций – «Рыбная продукция и морепродукты».
Азовский НИИ рыбного хозяйства проанализировал эффективность мероприятий по искусственному воспроизводству тарани, которые проводятся нерестово-выростными хозяйствами в Краснодарском крае. Отмечено, что за четыре года запас в Азовском море увеличился почти в семь раз.
Компании Вьетнама заинтересованы в увеличении поставок рыбы в Пакистан, ведь здесь отсутствуют барьеры, поставленные в других странах для защиты своих производителей и потребителей.
Учебное парусное судно «Паллада» приняло на борт практикантов из Камчатского государственного технического университета. Парусник направляется в корейский порт Пусан.