Пищевые гиганты на «Агропродмаш-2015»

Юбилейная выставка «Агропродмаш-2015» демонстрирует новинки технологического оборудования для пищевой индустрии, интересные разработки региональных производителей и решения, направленные на оптимизацию бизнес-процессов.

5 октября в Москве, в комплексе «Экспоцентр», открылась 20-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» («Агропродмаш-2015»). В этом году общая площадь выставки превысила 61 тыс. кв. м. В ней принимают участие более 700 компаний из 31 страны мира, представлены национальные экспозиции Германии, Дании, Индии и Китая.

Традиционно территория выставки поделена на тематические салоны для различных отраслей пищевой промышленности и всех этапов производства продуктов питания. Одно из центральных мест занял салон оборудования для переработки мяса, птицы, рыбы и морепродуктов: здесь собран впечатляющий ряд технологических новшеств и проверенных решений от крупнейших мировых производителей, в числе которых MAREL, EMF,«ШАЛЛЕР», BAADER, CABINPLANT и другие лидеры отрасли.

Как сообщает корреспондент Fishnews, особенностью «Агропродмаш-2015» стало участие объединенной делегации компаний Приморского края – региона, к которому в этом году благодаря проведению Восточного экономического форума и получению Владивостоком статуса свободного порта приковано внимание инвесторов со всего мира. Коллективная экспозиция Приморья получилась с явным «рыбным» акцентом.

Так, инженерные решения в сфере оборудования для переработки рыбы, икры и морепродуктов, холодильной и морозильной техники продемонстрировали в ООО «Технологическое оборудование». Среди перспективных направлений приморцы также видят переработку рыбных отходов с получением высокопротеиновой муки и рыбьего жира, производство современных продуктов питания и биологически активных добавок из морских гидробионтов.

АО «Дальневосточный аукционный рыбный дом» представило на выставке уникальный проект по созданию эффективного финансово-экономического инструмента взаимодействия рыбодобытчиков, переработчиков и оптовых покупателей рыбопродукции. Формат рыбных торгов, запущенных в этом году, позволяет соединить Дальний Восток с западными регионами и направить дополнительный поток рыбы и морепродуктов на внутренний рынок.

Выставка «Агропродмаш-2015» организована ЗАО «Экспоцентр» при поддержке Министерства сельского хозяйства, Министерства промышленности и торговли, департамента науки, промышленной политики и предпринимательства города Москвы, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ. Информационный партнер – медиахолдинг Fishnews.

Fishnews