Черная икра всплывает на рынках

Около килограмма черной икры было изъято сотрудниками отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в результате рейда по продуктовым рынкам Красноярска. Документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, у предпринимателя, занимавшегося реализацией икры рыб осетровых пород, не оказалось.

Во время проверки торговых точек, реализующих рыбу на красноярском рынке «Новая Взлетка», инспекторами был установлен факт реализации икры рыб осетровых пород одним из частных предпринимателей. Общий вес черной икры, не имеющей документов, которые бы подтверждали качество и безопасность продукции, составил 0,7 кг. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю, в отношении недобросовестных продавцов возбуждено административное дело по статье 10.8 КоАП (нарушение ветеринарно-санитарных правил реализации продуктов животноводства). Икра до окончания расследования оставлена на ответственное хранение владельцу.