Качество рыбы установит лаборатория

Сотрудниками отдела Государственного ветеринарного надзора на государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановлен оборот 2 тонн рыбопродукции лососевых пород, неустановленного качества. Сомнительная партия рыбы поступила из Санкт-Петербурга в адрес одного из предприятий Красноярска.

Задержанная продукция (брюшки лососевых пород рыб) общим весом около 2 тонн имеет неизвестное происхождение. Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю, маркировка производителя на упаковке продукции отсутствует, нет в наличии и ветеринарных сопроводительных документов, сертификатов качества и безопасности на груз.

В настоящее время вся партия помещена на изолированное хранение. Проводится ветеринарно-санитарная экспертиза и лабораторные исследования, с целью установления качества и безопасности рыбопродукции.