Цены на рыбу подровнялись

По данным крупнейшей сети супермаркетов Южной Кореи «E-mart», розничные цены на скумбрию и рыбу-саблю в июле уже сравнялись. Еще год назад стоимость рыбы-сабли в магазинах почти в 2 раза превышала цены на скумбрию, но в силу таких факторов как повышение температуры Мирового океана и удорожание топлива доступность для рядового потребителя этих рыб стала одинаковой.

В последние годы вследствие повышения температуры моря прибрежные воды острова Чечжу просто кишат рыбой-саблей. Не удивительно, что этот вид, относящийся к высокому ценовому уровню, стал дешеветь. За 7 месяцев текущего года стоимость рыбы-сабли снизилась на 35% и сейчас составляет в среднем 3,5 тыс. вон, сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru.

В то же время вылов скумбрии год от года сокращается. В мае 2008 г. в связи с ростом цен на топливо практически половина флота, занимающегося промыслом скумбрии, так и не вышла в море. Соответственно цены на довольно популярную рыбу сразу выросли на 29,6% до тех же 3,5 тыс. вон. Тем не менее, аналитики прогнозируют в ближайшее время падение цен на скумбрию, которая не выдержит конкуренции с высокосортной рыбой-саблей.