Ложный палтус теряет популярность

Один из самых «рыбных» районов Республики Корея – остров Чечжу столкнулся с кризисом производства ложного палтуса. По информации мэрии города Сагвипхо, в 2008 г. из 180 акваферм 28 предприятий сменили владельца либо специализацию.

Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, в прошлом году в городском округе было произведено 16 889 тонн ложного палтуса, общая стоимость которого составила 147,6 млрд. вон (более 106 млн. долларов). При этом лишь 3 836 тонн рыбы на сумму около 34 млрд. вон (24,4 млн. долларов) было продано за границу.

Совокупное производство ложного палтуса во всей Южной Корее за прошлый год составило 47,5 тыс. тонн, то есть в городском округе Сагвипхо было произведено почти 35,5% всей рыбы. Таким образом, кризисные явления в аквакультуре округа могут серьезно отразиться на всей южнокорейской отрасли.

Причиной кризиса, как считают специалисты, являются два фактора – недостаточная эффективность менеджмента в области аквакультуры, а также снижение цен на этот вид рыбы в мире и внутри страны. Так, стоимость ложного палтуса с июля прошлого года и по настоящий момент находится на уровне 8,5–9 тыс. вон за кг (6–6,5 долларов). В то же время цена на другие виды рыб, производимых на аквафермах Южной Кореи, в разы выше: килограмм рыбы-собаки (фугу) стоит 25 тыс. вон (18 долларов), рыбы-попугая – 18 тыс. вон (около 13 долларов).

В этих условиях не все аквафермеры могут приспособиться к новым правилам ведения бизнеса. В результате за прошлый год 5 рыбных ферм было выставлено на аукцион, 14 – поменяли своих владельцев, а еще 9 были сданы в аренду.

РИА Fishnews.ru