Добытчики минтая увеличили производство филе

По состоянию на 30 ноября 2011 г. вылов минтая по всем районам промысла Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна составил 1524,85 тыс. тонн. 63,3% из этого объема освоили предприятия, входящие в состав Ассоциации добытчиков минтая.

По отношению к аналогичному периоду 2010 г. общий показатель вылова минтая в дальневосточных морях сократился на 0,8%, или 11,33 тыс. тонн. ОДУ минтая по состоянию на 1 декабря освоен на 89,5%.

Общая квота на минтай предприятий-членов Ассоциации добытчиков минтая на 2011 г. определена в размере 1059,33 тыс. тонн и по сравнению с 2010 г. увеличилась на 7,2%, или 71,38 тыс. тонн. Как сообщили РИА Fishnews.ru в АДМ, вылов судами предприятий, входящих в ассоциацию, за 11 месяцев текущего года составил 965,92 тыс. тонн, или 63,3% общего вылова по бассейну. К аналогичному периоду прошлого года показатель вырос на 10,8% ( +94,7 тыс. тонн). Промысел вело 131 судно, принадлежащее 39 компаниям-членам АДМ, в том числе 69 единиц крупнотоннажного флота. В целом освоение квоты минтая предприятиями-членами АДМ на 1 декабря 2011 г. составило 1014, 84 тыс. тонн, или 95,8%.

Объем выпуска минтая б/г на судах, принадлежащих членам АДМ, за 11 месяцев 2011 г. вырос по сравнению с аналогичным периодом прошло года на 10,4% и составил 426,18 тыс. тонн (385,91 тыс. тонн в 2010 г.). В целом по бассейну объем производства минтая б/г превысил 570,93 тыс. тонн, что на 6,7% меньше, чем год назад (612,17 тыс. тонн в 2010 г.). Доля предприятий АДМ в общем производстве минтая б/г – 74,6%.

Сократилось производство минтая н/р. По состоянию на 1 декабря текущего года на судах членов АДМ выпущено 134,05 тыс. тонн продукции этого вида. К прошлому году рост составил 10,2% (121,62 тыс. тонн). Совокупный объем производства минтая н/р по бассейну – 305,3 тыс. тонн, таким образом, доля предприятий ассоциации превысила 43,9%.

Выпуск филе минтая за 11 месяцев вырос: по АДМ прирост составил 5,8% (с 19,62 тыс. тонн в 2010 г. до 20,77 тыс. тонн в 2011 г.). При этом из членов ассоциации только 7 компаний в этом году работали на выпуске филе минтая. Общий объем произведенной продукции по бассейну составил 28,69 тыс. тонн, что на 34,6% больше, чем год назад (21,31 тыс. тонн в 2010 г).

На долю АДМ пришлась основная часть производства фарша и рыбной муки из минтаевого сырья. Так, объем выпущенного минтаевого фарша по всем судам бассейна за 11 месяцев 2011 г. составил 4,99 тыс. тонн, доля ассоциации – 70,4%. Производство муки составило около 30,19 тыс. тонн, из которых 97,4% пришлось на предприятия, входящие в состав АДМ.

Объем производства икры по Дальневосточному бассейну превысил 29,86 тыс. тонн, что составляет 98,3% от показателей 2010 г. (30,36 тыс. тонн). На долю предприятий АДМ пришлось 76,2% общего и 72% охотоморского производства икры минтая – 22,78 тыс. тонн и 20,1 тыс. тонн соответственно. Таким образом, производство икры членами АДМ увеличилось на 8,2%, притом что общее производство по бассейну сократилось на 1,7%.

Повысилась в текущем году и активность работы флота членов Ассоциации добытчиков минтая. Так, среднесуточный вылов по АДМ составил 40,6 тонны на судно, что на 13,6% больше показателей прошлого года (35,1 тонны). Более 80% совокупного улова предприятий-членов объединения обеспечили крупные и большие суда рыбопромыслового флота по итогам 10 месяцев.

РИА Fishnews.ru