Жители Йемена не дадут пропасть рыбе
Объемы экспортных поставок рыбы и морепродуктов из Йемена в соседние страны в прошлом году заметно снизились. Причиной этого явления является недостаток в стране мощностей по переработке и хранению сырья. Однако нет худа без добра: до 70% рыбы и морепродуктов теперь реализуется на внутреннем рынке в свежем виде.
Как сообщает корреспондент Fishnews.ru, при годовых объемах добычи рыбы в 250 тыс. тонн на сегодняшний день суммарная мощность холодильного оборудования, которым располагает Йемен, составляет лишь 20 тыс. тонн. Из-за чего до 70% рыбы и морепродуктов реализуется на внутреннем рынке в свежем виде.
Однако эта «печальная» для экспортеров страны ситуация весьма положительно отразилась на местном населении: резко возросло потребление рыбы в самом Йемене, увеличившись с 9 кг на душу населения в 2005 г. до 12 кг в прошлом году.
Для справки: крупнейшим импортером йеменской рыбы является Саудовская Аравия, следом идут Египет и Франция. Всего рыбопродукцию из этой страны на свои рынки закупают 38 государств.