Эдуард Климов: Рыбный рынок — выстроенная система

Рыбный клуб призван в том числе показать госорганам логичность выстроенной цепочки, по которой рыба попадает от добытчиков к переработчикам, и важность каждого ее звена, отметил председатель совета директоров медиахолдинга «Фишньюс», сомодератор встречи Эдуард Климов.

В представлении чиновников подчас в цепочке между рыбаком и торговой сетью никого не должно быть, якобы все остальные составляющие — лишние. Рыбный клуб в Москве помогает в том числе показать, насколько на самом деле это выстроенная система, без каждого звена в которой невозможно обойтись. На это председатель совета директоров медиахолдинга «Фишньюс», сомодератор встречи Эдуард Климов обратил внимание в комментарии для экосистемы FishStat.

Напомним, что во второй встрече Рыбного клуба в столице участвовали добытчики, переработчики, трейдеры, представители логистики, ритейла и хореки.

Периодически рыбную отрасль будоражат предложения обязать предприятия работать через биржу. В таких условиях важно показать, что есть разные площадки для реализации — не нужно никому ничего навязывать, считает Эдуард Климов. В том числе рыбопромышленный бизнес сам проявляет инициативу, создает электронные платформы для торговли. По мнению председателя совета директоров медиахолдинга, развитие таких площадок — объективная реальность в условиях современных технологий. «Мы же не можем отставать от «цифры» — «цифра» везде», — отметил он.

Читайте также: На Рыбном клубе назвали «звезд» рыбной полки

Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews.

Теперь мы также в MAX.

Fishnews