Икру изъяли из оборота
Крупную партию красной икры обнаружили сотрудники милиции на станции Свердловск в ходе проверки почтово-багажного поезда, прибывшего из Хабаровска. Рыбный деликатес, расфасованный в 7 560 жестяных банок по 150 г весом, перевозился в обычном почтовом вагоне в коробках и полиэтиленовых пакетах без документов и был оформлен как товары народного потребления.
В соответствии с действующими правилами перевозка скоропортящихся продуктов, к которым относится и икра, должна осуществляться при температуре от –6 до –4 градусов в рефрижераторных секциях. В случае если продукт упакован в банки, срок его хранения не должен превышать 3 суток.
Изъятый товар был помещен в один из хладокомбинатов Екатеринбурга, а его образцы отправлены на экспертизу. Исследования показали, что красная икра была изначально неправильно приготовлена и содержала в своем составе малое количество соли. Это привело к появлению кишечных бактерий и, по заявлению санитарных врачей, продукт перестал соответствовать ГОСТУ, а значит не пригоден для употребления.
Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Среднеуральского УВДТ, получателем и владельцем икры оказался частный предприниматель из Челябинска, появившийся в Екатеринбурге на следующий день. Он заказал данный продукт в Хабаровске для последующей перепродажи на Урале. О том, что деликатес придет в Екатеринбург с нарушением норм хранения, мужчина не знал. Отправители не предоставили покупателю никаких соответствующих документов.
В настоящее время по данному факту проводится проверка. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела по ст. 238 УК РФ (перевозка, сбыт, хранение товаров и продуктов, не отвечающих требованиям безопасности). Данная статья предусматривает штраф в размере до 300 тыс. рублей, либо лишение свободы сроком до 2 лет.