ГМ-лосось – радужные перспективы или сомнения?
Американские рыбоводы уже скоро предложат потребителям попробовать свой новый продукт – генетически модифицированный лосось. Отличительной особенностью ГМ-рыбы является очень быстрый рост – до 3-4 кг за год. Однако уже сейчас ученые высказывают сомнения в отношении возможных последствий появления такого лосося как для человека, так и для природы в целом.
Весомую заявку на успех в данном начинании сделала американская компания «Аква Баунти», которая уже практически подошла к этапу производства ГМ-лосося. По словам председателя совета директоров компании Рона Стотиша, «такая рыба и выглядит, как обычный лосось, и ведет себя так же», однако она отличается очень быстрым ростом. Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, чтобы достичь веса в 3–4 кг ГМ-лососю потребуется всего год, тогда как в естественных условиях на это уйдет 4–5 лет.
В то же время у ученых остаются серьезные сомнения не только насчет возможных последствий употребления такой продукции для здоровья человека, но и для дикой природы в случае проникновения генетически модифицированной рыбы в естественную среду. Масса вопросов возникает и в связи с отсутствием разработанной законодательной базы для данного вида продукции.