Рыба «последней свежести»

Крупную партию недоброкачественной рыбы выявили инспекторы новосибирского Россельхознадзора. 4 рефрижераторных вагона с замороженной рыбой различных видов общим весом почти 180 тонн прибыли в Новосибирскую область с Дальнего Востока. Согласно представленным ветеринарным сопроводительным документам партия была предназначена в корм пушным животным одного из звероводческих хозяйств области.

В ходе проведения досмотра груза инспекторы отдела государственного ветеринарного надзора выявили явные признаки недоброкачественности рыбы. В частности, она оказалась растаявшей, имела резкий зловонный запах, консистенцию теста, неестественный цвет, местами на рыбе имелась плесень и т.д. К тому же маркировка, дата выработки и данные о производителе на упаковке не соответствовали данным предоставленных ветеринарных сопроводительных документов.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Новосибирской области, отобранные образцы товара были переданы на лабораторные исследования, по результатам которых рыба признана непригодной для использования по назначению. Владельцу груза выдано заключение о направлении данной партии на утилизацию (переработку на рыбную муку) на специализированном предприятии или уничтожение.