Контроль качества от «Сервис Плюс»

Группа компаний «Сервис Плюс» – первый в РФ технологический интегратор, поставщик комплексных проектов по организации, технологическому оснащению и управлению производственными- и бизнес-процессами, – осуществила поставку оборудования по контролю качества ЗАО «Поком» – одному из крупнейших предприятий Владимира, лидирующему на рынке замороженных полуфабрикатов.

ЗАО «Поком» было основано более 10 лет назад, специализируясь на производстве мясных замороженных полуфабрикатов в тесте, натуральных мясных охлажденных полуфабрикатов, рубленых полуфабрикатов, а также замороженных блинов с различными начинками. В настоящее время компания выпускает продукцию под такими известными торговыми марками, как: «Медвежье ушко», «Благолепные», «Любимая ложка». Объем производства ЗАО «Поком» составляет более 100 тонн в сутки.

На предприятии установлено современное японское, итальянское, немецкое и российское оборудование, имеется общая сырьевая база и агропромышленные фирмы-партнеры, налажена система сбыта и продвижения готовой продукции. Полуфабрикаты производятся из экологически чистого сырья с использованием современные технологий переработки продуктов. В частности, уникальная технология глубокой заморозки позволяется обходиться без консервантов и долгое время сохранять вкус и питательную ценность продукции, а благодаря многоступенчатой системе контроля качества вся выпускаемая продукция соответствует самым строгим стандартам.

Недавно предприятие провело модернизацию производства, значительно расширив ассортимент выпускаемой продукции. Естественно, при таких изменениях еще большее значение приобрела задача комплексного контроля качества. Для ее решения было привлечено подразделение«DIGI Россия», входящее в группу компаний «Сервис Плюс». В частности, «DIGI Россия» осуществила поставку на предприятие 5 металлодетекторов с функцией отбраковки (режекторы), которые были встроены в линии по производству пельменей.

Металлодетекторы Anritsu серии KD8115AW являются идеальным решением для выявления металла в продукции, обладают крайне высокой чувствительностью и применяются практически для любого типа продукции. При этом устройства могут работать в двух режимах. Как пояснили РИА Fishnews.ru в ГК «Сервис Плюс», в первом случае, KD8115AW, определив наличие металла, останавливается и подает звуковой/световой сигнал. Во втором режиме при выявлении металла управляющий сигнал подается сразу на режектор и продукт отбраковывается (режектор-опция).

Все машины оснащены конвейером из нержавеющей стали и имеют класс пылевлагозащиты IP65. Современная электроника делает работу оператора простой и безопасной, а наличие памяти на 50 программ позволяет мгновенно переходить с одного типа продукции на другой. Немаловажно, что на предприятии ЗАО «Поком» металлодетекторы установлены после линии упаковки. Это позволяет комплексно проверять продукцию на наличие в ней металла и других металлических примесей, автоматически отбраковывая уже упакованный продукт.

«Создание систем контроля качества стало одним из обязательных слагаемых успеха современного предприятия. Особенно актуально это для пищевой промышленности, ведь потребителями ее продукции являются граждане всей нашей страны, – говорит, Михаил Жбанков, руководитель подразделения «Digi Россия». – Внедряя такую систему у себя на предприятии, ЗАО «Поком» сделало ставку на лучшее оборудование, представленное сегодня на рынке, выбрав металлодетекторы Anritsu, а опыт наших специалистов позволил выполнить все работы по проекту точно в соответствии с требованиями заказчика».

Для справки: Группа компаний «Сервис Плюс», основанная в 1992 г., оказывает услуги для торговых и промышленных предприятий, выполняет проекты для образовательных учреждений, государственных структур и др. Через сеть собственных представительств, авторизованных партнеров и сервисные центры в крупнейших городах, ГК «Сервис Плюс» представлена во всех регионах РФ. Клиентами «Сервис Плюс» являются более 15 тыс. организаций на всей территории России и в странах СНГ.

Среди основных программных продуктов и высокотехнологичного оборудования, поставляемого «Сервис Плюс» – торговая система SuperMag+, контрольно-кассовая техника, весы, противокражные системы, самый широкий спектр упаковочного оборудования, маркираторы, системы контроля веса и качества продукции, решения по складской механизации, инновационные решения для образования (интерактивные доски, планшеты, программное обеспечение). В ассортимент ГК также входят серверные решения, системы корпоративной телефонии, сетевая ИТ-инфраструктура зданий, системы автоматической идентификации и др.