Российский национальный павильон в Циндао: путь в 10 лет
За почти десятилетие участия в China Fisheries & Seafood Expo российский национальный павильон превратился из экспериментального формата в устойчивую платформу продвижения отечественной рыбной продукции на крупнейшем азиатском рынке. Первая попытка в 2016 году стала важным шагом: она не только вывела российских производителей на одну из самых посещаемых специализированных площадок мира, но и показала потенциал формата объединенной экспозиции.
Инициатива привела к эффективной системе
В этом году исполнится 10 лет с начала организации национального павильона на China Fisheries & Seafood Expo — крупнейшей выставке рыбной отрасли Китая и всего Азиатско-Тихоокеанского региона. 28–30 октября она пройдет в Циндао уже в 29-й раз. Если вначале площадь экспозиции российской рыбной отрасли не превышала
«Мы начинали с традиционной для нашей страны экспортной номенклатуры: лососи, камбала, минтай, крабы, креветки и другие морепродукты, но с обновлением рыбохозяйственного комплекса изменилась и экспозиция, выросла в качественном отношении. За годы организации национального павильона в Циндао в нем успели поучаствовать трейдеры, производители оборудования, предприятия логистики, поставщики продукции глубокой переработки. А некоторые наши экспоненты используют площадку выставки для продвижения своих цифровых сервисов среди местной аудитории. И конечно же, не могу не отметить форматы кулинарных проектов — дегустаций, которые точно попадают в цель предпочтений потребителей в Китае», — перечислил генеральный директор «Экспосолюшенс Групп» Иван Фетисов.
Решение об организации национального павильона было принято в 2016 году. Оно стало реакцией отрасли на запросы зарубежных партнеров обеспечить более удобную точку доступа к российскому сырью и продуктам переработки. Уже тогда было ясно: Россия обладает уникальным ресурсным потенциалом для поставок высококачественной рыбы и морепродуктов, а Китай прочно завоевал позиции крупнейшего потребителя минтая, креветок, лососей и другой продукции. Но чтобы «соединить» эти две стороны, понадобился еще один шаг. Нужно было адаптировать предложение под местные потребности и предпочтения, обеспечив более системную коммуникацию с импортерами и усиливая российский бренд как надежного поставщика.
Преимущества национального павильона
Изначально участие российских компаний в China Fisheries & Seafood Expo носило разрозненный характер: стенды располагались в разных частях экспозиции, не было национального брендинга и общего понимания единой стратегии продвижения.
За годы практики формат национального павильона показал несколько ключевых преимуществ по сравнению с индивидуальным участием компании.
Во-первых, это унификация. Единая зона с общим дизайном, навигацией и презентационными материалами создает впечатление целостности и усиливает «вес» российских поставщиков. Так, на выставке прошлого года был представлен обновленный стиль национального павильона, демонстрировавший аудитории дружелюбный настрой на взаимовыгодное и открытое сотрудничество.
Во-вторых, экспоненты в составе национального павильона фиксируют более высокий трафик профессиональных посетителей, увеличивают количество переговоров и деловых контактов с потенциальными покупателями — не только из Китая, но и Кореи, Вьетнама, Таиланда и других стран Азии.
Третье преимущество — в возможностях для общения не только с покупателями, но и с партнерами среди российских участников. Экспоненты — рыбопромышленники, переработчики, трейдеры и логисты — увидели, как может эффективно и слаженно работать цепочка поставок на экспорте, и лучше поняли потребности каждого звена.
Не менее значима маркетинговая и информационная поддержка, которая оказывается участникам российского павильона: от рекламы на территории мероприятия до продвижения на китайском рынке и совместной организации интерактивных форматов коммуникации с аудиторией.
Чтобы экспоненты могли сфокусироваться на вопросах бизнеса, им ежегодно предоставляется полный комплекс услуг, включая разработку и техническое сопровождение на всех этапах и даже организацию питания ресторанного уровня прямо у себя на стенде.
Эволюция формата: что изменилось за 10 лет
Если в 2016 году российский павильон был пилотным проектом, то сегодня участие в China Fisheries & Seafood Expo стало важным ежегодным событием календаря международных отраслевых мероприятий. За это время существенно расширилось и содержание экспозиции.
Так, изменилась продуктовая матрица. Если изначально акцент делался преимущественно на сырьевых категориях, то сейчас на стендах российских компаний представлены филе, сурими, полуфабрикаты и другая продукция глубокой переработки.
Кроме того, участие в составе национального павильона открыло для компаний больше возможностей для организации собственных деловых мероприятий на площадке выставки. Это встречи с партнерами и презентации новых линеек продукции для аудитории China Fisheries & Seafood Expo.
Наконец, заметно более системной стала работа по привлечению профессиональной аудитории. Импортеры и дистрибьюторы все чаще планируют переговоры заранее, что повышает эффективность деловых контактов и качество контрактных обсуждений.
Все эти элементы позволяют национальному павильону выполнять не только презентационную, но и практическую функцию — становиться рабочей площадкой для переговоров и заключения экспортных сделок.
Кулинария как язык рынка
Отдельным направлением работы стали гастрономические презентации российской продукции. Уже второй год на площадке павильона проходят дегустации блюд из крабов и икры минтая, приготовленных по аутентичным китайским и современным паназиатским рецептам. Такой формат позволяет показать привычные для российского экспорта продукты в том виде, в каком их предпочитает местный потребитель.
Практика показала, что гастрономические проекты становятся эффективным инструментом коммуникации с рынком: они привлекают дополнительное внимание посетителей, создают живой интерес к продукции и помогают импортерам лучше представить ее конечное применение в ресторанном и розничном сегментах.
В прошлом году этот формат опробовали и участники из Купинского рыбокомбината, которые организовали собственную дегустацию, угощая посетителей дикой рыбой из рек и озер Сибири и щучьей икрой.
Договариваемся на берегу
В преддверии очередной выставки организаторы российского павильона совместно с медиахолдингом «Фишньюс» провели во Владивостоке встречу Рыбного клуба. В отличие от серии мероприятий в Москве, дискуссия была сфокусирована на вопросах экспорта. Около 100 экспертов — руководителей рыбопромышленных, перерабатывающих и торговых компаний, предприятий логистики и отраслевой инфраструктуры, отраслевых ассоциаций — встретились, чтобы обсудить, как увеличить добавленную стоимость экспортируемой продукции и одновременно диверсифицировать географию зарубежных поставок.
Важное место в дискуссии заняло обсуждение успешного опыта продвижения рыбной продукции на рынке Китая и других стран АТР, примеры которого наглядно продемонстрировали постоянные экспоненты российского национального павильона. Причем речь шла не только об икре минтая и другой продукции глубокой переработки из самой массово экспортируемой рыбы, но и живых крабах, кондитерских изделиях с трепангом и т.д.
Ожидается, что подобные мероприятия помогут изменить саму парадигму подготовки к международным выставкам и участия в них: сформировать более согласованное предложение отрасли и повысить эффективность работы на ключевых мировых площадках торговли рыбной продукцией.
Подробная информация об участии в составе российского национального павильона на выставке China Fisheries & Seafood Expo — на официальной странице проекта https://rusfishexpo.ru/china/
Рекламодатель — ООО «ЕСГ ГРУПП», ИНН 9715333759
Fishnews
Реклама
