В Вологодской области появятся частные предприятия по разведению форели. Сейчас специалисты выбирают озера для выращивания ценной рыбы. Проект во многом базируется на опыте Республики Карелия, где давно и с успехом работают десятки форелеводческих хозяйств. При этом на выбранных озерах ограничений на любительский лов рыбы и отдых горожан не будет.
Ученые из Института аквакультуры шотландского университета «Стирлинг» разработали методику, которая поможет решить проблему с определением происхождения рыбы. С ее помощью можно будет безошибочно определить, какая перед вами рыба – «дикая» или выращенная в искусственных условиях.
В прошлом году товарный выпуск пищевой рыбной консервации и пресервов занимал около 8–10% или порядка 300–350 тыс. тонн в общем объеме производства рыбопродукции в России. При этом среди консервов около 80% занимают кильки и шпроты, скумбрия, сайра, горбуша и сардины, минтай, а по пресервам - сельдь, скумбрия, морепродукты (мидии, креветки и т.п.), морской салат и коктейли, лосось и форель.
Норвегия за первые 6 месяцев текущего года экспортировала в Россию морепродуктов на 1,5 млрд. норвежских крон, что на 22% больше, чем в первом полугодии прошлого года. В частности, поставки норвежской семги в Россию выросли на 37%, сельди – на 45%, в то же время экспорт форели снизился на 5%.
В Республике Хакасия открылся лов ценных пород рыб. Как и прежде, в нынешнем году рыбаков-любителей будут ограничивать в количестве улова: не более 20 штук хариуса и 4 ленков на человека за одну рыбалку. Несмотря на то что эта рыба не имеет промыслового значения, гурманы ценят ее за особый вкус, а рыбаки – за трудный и интересный процесс рыбалки.
Алоза (Alosa), относящаяся к семейству сельдевых, прежде считалась весьма распространенным и привычным промысловым объектом. Однако с конца прошлого века численность этой рыбы заметно сократилась вследствие загрязнения рек. Тяжелейшим ударом для экосистемы Рейна стала авария, произошедшая на одной из швейцарских фирм в 1986 г., в результате которой 100 км вниз по течению реки стали «мертвой зоной».
В рамках программы развития рыбоводства, разработанной в Республике Алтай, в озера республики выпускают мальков форели и пеляди. В настоящее время в 12 водоемов Улаганского района выпущено 1,5 млн. рыбной молоди. Следующим этапом станет предоставление озер в долгосрочную аренду с целью создания условий для появления особого вида туризма, связанного с рыбной ловлей.
В Карелии продолжаются эксперименты по разведению форели. В этом году промышленное выращивание рыбы начинает форелевое садковое хозяйство сельскохозяйственного производственного кооператива «Рыболовецкий колхоз «Гридино», действующее на побережье Белого моря возле деревни Поньгома.
По данным аналитиков, в 2006 году емкость российского рыбного рынка увеличилась на 15% и составила около 400 млрд. руб. Наибольшим спросом в структуре оптовых компаний России при реализации розничным магазинам пользуются сельдь (27%) и минтай (26%).
На заседании рыбохозяйственного совета Курганской области, прошедшем накануне Дня рыбака, были подведены итоги деятельности за минувший год и утверждены задачи на текущий. Участники совещания особо отметили успехи области в деле развития товарного рыбоводства, в частности, разведения форели.
На Алтае полным ходом идет реализация программы развития новой отрасли – рыбоводства. В Улагане на выездном заседании коллегии министерства сельского хозяйства Республики Алтай глава ведомства Сергей Огнев, его заместители, директор племенного центра и ученые ответили на вопросы предпринимателей и районных администраций о планах развития аквакультуры в регионе.
В преддверии Дня рыбака и 80-летия рыбной отрасли Карелии вице-премьер правительства республики, министр сельского, рыбного хозяйства и экологии Ванда Патенко рассказала на брифинге об успехах рыбохозяйственного комплекса региона и прокомментировала новые правила рыболовства.
В Карельском поселке Падун будет построен еще один инкубационно-вырастной завод по выращиванию мальков форели. Планируется, что его мощность составит порядка 2-х млн. мальков форели в год. Это позволит большинству рыборазводных хозяйств республики отказаться от использования импортного посадочного материала.
По данным департамента статистики Австралии за прошлый, 2006 год, продукция аквакультуры составила одну треть от общего объема производства рыбохозяйственного комплекса страны. При этом ее стоимость выросла в среднем на 18% и составила 748 млн. долларов.
На 50%, по прогнозам правительства республики, увеличится и производство товарной форели. Напомним, что в прошлом году в регионе было произведено 6972 тонны этой рыбы, что составило около 70% от всего объема садковой форели, выращенной российским предприятиями.
В Министерстве сельского, рыбного хозяйства и экологии Карелии состоялось очередное заседание рабочей группы по реализации на территории республики приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Одной из тем обсуждения стало рассмотрение вопроса об участии в нацпроекте карельских рыборазводных предприятий и кредитных организаций.
В Ленинградской области введен в эксплуатацию завод по производству рыбных кормов для хозяйств аквакультуры, занимающихся промышленным рыбоводством. Несколько десятков тонн первой экспериментальной партии кормов для радужной форели уже реализованы среди хозяйств области.
Сразу несколько новых предприятий аквакультуры начали работу на северо-востоке Ленинградской области. В частности в эксплуатацию была введена площадка по выращиванию радужной форели, начато расширение производства сиговых и строительство инкубаторного цеха по производству мальков.
Агентство Norsk Gallup проанализировало результаты исследования, посвященного рыбным предпочтениям россиян, которое проводилось по заказу Норвежского комитета по вопросам экспорта рыбы среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга.
В водоемах Южно-Африканской Республики некоторые виды рыб, завезенные из Европы еще в колониальный период, не только успешно акклиматизировались за минувшие столетия, но и представляют на сегодняшний день ощутимую угрозу для местных видов.
Председатель совета директоров медиахолдинга «Фишньюс»
Эдуард КЛИМОВ
Зампред Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
Игорь ЗУБАРЕВ
Губернатор Сахалинской области
Валерий ЛИМАРЕНКО
Поддержка со стороны региона призвана раскрыть потенциал отрасли
Министр АПК и торговли Архангельской области
Ирина БАЖАНОВА
Председатель Союза рыболовецких кооперативов-колхозов Хабаровского края
Ольга БУЛКОВА
Будем сопровождать каждое предприятие при перезаключении договоров
Председатель Законодательного собрания Камчатского края
Ирина УНТИЛОВА
Председатель Дальневосточного союза предприятий марикультуры
Роман ВИТЯЗЕВ
Президент Межрегиональной ассоциации «Ярусный промысел»
Вячеслав БЫЧКОВ
Генеральный директор Рыболовецкого колхоза «Восток-1»
Александр САЙФУЛИН
© 2006—2025 гг. Медиахолдинг
«Фишньюс».
При полном или частичном цитировании информации указание
Fishnews
как источника и работающей ссылки на сайт
www.fishnews.ru
обязательны.
Сетевое издание «Интернет-портал
Fishnews.ru»
(Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-54327 от 29 мая 2013 г., выданное
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий
и массовых коммуникаций). Отраслевое информационное агентство, оперативно
освещающее события в рыбной промышленности внутри страны и за рубежом,
новости рыболовства в России. Учредитель – ООО «Медиахолдинг «Фишньюс».
Адрес учредителя: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул.
Светланская, д. 51А, оф. 404. Генеральный директор – Яшина Яна Александровна.
Главный редактор – Крючкова Маргарита Константиновна, margarita_kr@bk.ru,
тел.: 8 423 222 4736
Адрес редакции: 690091, Приморский край, г. Владивосток, ул.
Светланская, д. 51А, оф. 404.
Политика конфиденциальности в отношении персональных данных
Политика cookie файлов
