Категория рыбных блюд Ready-to-Eat развивается за счет интересных решений — как с точки зрения рецептов, так и в плане подачи. Получить обратную связь по своим продуктам рассчитывает на Выставке рыбной индустрии в Санкт-Петербурге компания «Шифудо».
Специалисты ВНИРО выполняют осеннюю учетную съемку донных и придонных рыб в Азовском море. Полученные материалы позволят оценить запасы и разработать обоснования объемов рекомендованного вылова на ближайшие два года.
Ассоциация добытчиков минтая представит на крупнейшей в Азии рыбопромышленной выставке China Fisheries & Seafood Eхpo прототипы новых продуктов на основе российской минтаевой икры для китайского внутреннего рынка. АДМ реализует программу по созданию нового нишевого рынка для российских рыбаков.
В машине жителя Красноярского края нашли 360 кг рыбы осетровых пород и 50 л черной икры. Стоимость этой продукции может составить примерно 20 млн рублей, отметили в полиции.
Рыбный союз стал членом Российского союза промышленников и предпринимателей. Представленность рыбопереработки на площадке РСПП позволит учитывать мнение всех участников рыбного хозяйства в диалоге с государством, считают в отраслевом объединении.
В Москве сотрудники Россельхознадзора изъяли из оборота более 3,8 тонны рыбной продукции без документов. На таре была указана Норвегия как страна происхождения.
В Республике Алтай на аукцион выставили 12 озерных участков для пастбищного рыбоводства. Заявки принимают до 17 ноября.
Минсельхоз выпустил приказ о запрете промышленного лова карася в реках Ямало-Ненецкого автономного округа до конца года. Приказ вступит в силу с 25 октября.
Отечественные предприятия добыли свыше 3,9 млн тонн водных биоресурсов. Из них более 3 млн тонн рыбы и морепродуктов освоили в Дальневосточном бассейне.
Госдума поддержала закон о налоговых льготах для привлечения финансирования в экономику Курильских островов. Предполагается, что пользоваться преференциями смогут и компании уже действующих инвесторов.