В поисках оптимального формата для рыбы и морепродуктов в сегменте готовой еды нельзя жертвовать вкусом и качеством — даже во имя цены и удобства, считает гендиректор компании «Шифудо» Анатолий Бурков.
Уже 22-24 октября в Санкт-Петербурге состоятся Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Мероприятия будут проходить уже в восьмой раз и вновь объединят на своей площадке представителей всех сфер отрасли и ее инфраструктуры. Особое внимание уделят вопросам потребления рыбной продукции в России и мире.
Сотрудники Южного научного центра (ЮНЦ) РАН выявили расширение ареала песчаной креветки в Азовском море. Это объясняют осолонением и потеплением воды.
На электронный аукцион были выставлены два рыболовных участка для организации любительского лова на реках Хабаровского края. Один РЛУ отходит единственному заявителю, по второму участвовало две компании.
У жителя сахалинского села Некрасовка полицейские изъяли четырех калуг. Ущерб от добычи «краснокнижной» рыбы правоохранители оценили более чем в 1 млн рублей.
Комиссия по анадромным в Хабаровском крае приняла решение о завершении добычи тихоокеанских лососей и гольцов в Северо-Охотоморской подзоне в Охотском районе.
Ангилья, Багамские Острова, Доминика и Монтсеррат официально присоединились к соглашению о членстве в Карибском региональном рыболовном механизме (Caribbean Regional Fisheries Mechanism, CRFM).
Российские предприятия добыли с начала года более 3,86 млн тонн рыбы и морепродуктов. 3 млн тонн из них приходится на Дальневосточный бассейн.
В Сахалинской области открылся прием заявок от желающих получить компенсацию части затрат на приобретение посадочного материала лососей. Поддержка в регионе оказывается и по другим направлениям рыбного хозяйства.
В Госдуму поступил законопроект, предусматривающий возможность производить консервы из печени трески на судах прибрежного рыболовства на Северном бассейне. Работа предлагается в формате эксперимента.