Про бизнес и основы рынка: продолжается подготовка ко второй встрече Рыбного клуба
Какие темы будут самыми обсуждаемыми на встрече добытчиков, переработчиков, тредейров и других участников рынка? Своим мнением поделились организаторы Рыбного клуба.
«Цена — качество — взаимоотношения между рыбаками, переработчиками/дистрибьюторами и ритейлом» — вот три вопроса, вокруг которых будет так или иначе вращаться разговор, считает председатель Рыбного союза Александр Панин. Причем все эти три темы связаны между собой.
Так, очень важен открытый разговор участников рынка о качестве продукции. Никакие кампании по продвижению рыбы не будут работать, если не разобраться с проблемами качества. «Нужно разговаривать об этом откровенно и слышать друг друга», — убежден руководитель объединения.
«Наше обсуждение — про внутренний рынок, про то, что хотят покупать россияне», — отметил председатель правления фонда «Наша рыба» Эдуард Климов. Возможности реализации внутри страны — интересная тема в том числе для рыбодобывающих компаний.
«Кто бы что ни говорил о российских рыбаках, они поставляют немалые объемы на отечественный рынок, и им важно знать о его возможностях», — уверен председатель правления фонда.
Площадка Рыбного клуба, по мнению Эдуарда Климова, также позволит донести до других участников товаропроводящей цепи (например, до торговых сетей), что происходит в рыболовецкой отрасли. В частности, обрисовать ситуацию с подходами лососей и затратами на перезакрепление рыболовных участков. Это возможность обменяться информацией.
Важно, полагает Эдуард Климов, и вновь показать госорганам, что на рынке нет серых зон, нет непонятных посредников и лишних звеньев.
Конечно, предстоящий разговор — и про работающие деловые практики и стратегии, акцентировал гендиректор компании Expo Solutions Group Иван Фетисов. «В конечном счете все это про бизнес — будь то промысел, переработка или иная составляющая рыбного рынка», — сказал он.
На площадке Fishnews Online организаторы Рыбного клуба также обсудили, почему сегодня особенно важна коммуникация между участниками рынка.
Напомним, что для участия во второй встрече Рыбного клуба приглашены добывающие, перерабатывающие, трейдинговые компании, представители транспортной отрасли, ритейла и хореки.
На первой встрече большое внимание уделили тенденциям и перспективам рынка рыбной продукции, практикам взаимодействия «рыбаки — переработчики — торговые сети».
Читайте также: Евгений Карпов: Узнавать новое о рынке — это всегда интересно
Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews.
Теперь мы также в MAX.
