Рыба попробует свои силы в «Московском качестве»

В программу конкурса «Московское качество» в нынешнем году впервые включили рыбную продукцию. Заявки в этой категории производители могут подавать по 30 июня.

Конкурс проводит Московская торгово-промышленная палата. Как сообщили Fishnews в пресс-службе МТПП, экспертная комиссия утвердила номинации в категории «Рыбная продукция».

Это форель слабосоленая (кусок); коктейль из морепродуктов в масле; крабовые палочки; скумбрия холодного копчения; пресервы из сельди; икра лососевая натуральная; креветки варено-мороженые; филе белой рыбы замороженное в панировке/кляре; паштеты, риеты, пасты из рыбы и/или морепродуктов; фермерский рыбный продукт; лучшая рыбная продукция «Сделано в Москве».

Продукция, заявленная для участия в конкурсе, будет направлена на лабораторные исследования для проверки соответствия заявленным характеристикам. Далее лучшие образцы представят для голосования москвичей на платформе «Активный гражданин».

Проведение конкурса в категории «Рыбная продукция» позволит поддержать добросовестных производителей, повысить узнаваемость качественных брендов и дополнительно привлечь внимание потребителей к рыбной продукции, представленной на московском рынке, отметили в МТПП.

Читайте также: Рыба плывет навстречу рынку

Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews.

Теперь мы также в MAX.

Fishnews