Переработка рыбы

27 июля 2015

У Астраханской области масштабные планы по производству рыбы

В Астраханской области в 2016 г. начнется строительство рыбоперерабатывающего комплекса для выращивания карпа, осетра, стерляди. Предприятие займется производством черной икры, консервов, рыбы горячего копчения и балыков.

23 июля 2015

Минтайщики США делают ставку на сурими

В Соединенных Штатах уже шестой год подряд растет производство сурими из минтая. С начала промыслового сезона «В» рыбопромышленники страны выпустили 31,6 тыс. тонн этой продукции (+4,98% к уровню 2014 г.).

22 июля 2015

Законопроект по квотам выставили на публичное обсуждение

На портале regulation.gov.ru опубликована новая версия поправок в закон о рыболовстве. Документ предлагает, в частности, выделять дополнительные объемы добычи предприятиям прибрежного промысла, которые будут доставлять уловы на перерабатывающие заводы.

Рыбопереработка Хабаровского края выходит на новый уровень

После масштабной реконструкции в Николаевском районе Хабаровского края вступил в строй рыбоперерабатывающий завод РПК «Восточное». Торжественный запуск первого в регионе производства подобного уровня произвел губернатор Вячеслав Шпорт.

21 июля 2015

НАО ищет проектанта для рыбного цеха

Администрация Ненецкого автономного округа объявила аукцион на разработку проектно-сметной документации рыбоперерабатывающего цеха в Нарьян-Маре. Планируется, что в сутки предприятие будет производить 1,3 тонны различной продукции.

09 июля 2015

Ветеринарные поправки убедили сенаторов

Совет Федерации на пленарном заседании 8 июля рассмотрел поправки в закон о ветеринарии. Сенаторы поддержали законопроект, но с оговорками, отметив необходимость тщательного мониторинга его правоприменительной практики.

08 июля 2015

В изменения ветеринарного законодательства прокрался барьер

Поправки в закон о ветеринарии, принятые Госдумой, отразили многие моменты, важные для более эффективной работы рыбохозяйственного комплекса. Однако документ создает и определенные риски, отмечают в агентстве по рыболовству Сахалинской области.

06 июля 2015

Рыбопереработчики ПБТФ увеличили производство и качество консервов

Преображенский рыбокомбинат после реконструкции и модернизации увеличил выпуск консервов более чем в три раза по сравнению с прошлым годом. Также продукции предприятия присужден специальный знак «Произведено в Приморье».

02 июля 2015

Бизнес указал на проблемные моменты техрегламента по рыбе

Представители Евразийской экономической комиссии, Минсельхоза, рыбохозяйственных объединений и научных институтов обсудили проект техрегламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев.

01 июля 2015

Инвестиционное агентство Приморья утвердило концепцию рыбного кластера

Власти Приморского края ожидают, что проект рыбного кластера в скором времени получит реальную поддержку федерального центра: войдет в различные стратегии и программы, предполагающие прямое финансирование и субсидирование.

Поправки в закон о ветеринарии все ближе к принятию

На пленарном заседании 1 июля Госдума рассмотрит в третьем чтении проект ФЗ «О внесении изменений в Закон Российской Федерации «О ветеринарии» и отдельные законодательные акты РФ».

30 июня 2015

Юрий Трутнев: Не считаю, что рыбные ресурсы эффективно используются во благо государства

Механизм предоставления квот по «историческому принципу» – устаревший, но и его нужно не ломать сразу, а эволюционно менять, полагает вице-премьер – полпред президента РФ в ДФО Юрий Трутнев. Сейчас предлагаются разные решения, добавил он.

26 июня 2015

Инспекторы Россельхознадзора будут дежурить ночью по необходимости

Участники круглого стола, состоявшегося во Владивостоке, выступили за то, чтобы на ночные дежурства для оформления рыбы инспекторы Россельхознадзора выходили по заявкам хозяйствующих субъектов, сообщили в теруправлении ведомства.

ЕЭК предстоит разобраться с сопровождением переработанной продукции

Вопрос: вся ли переработанная продукция должна идти с ветеринарным сертификатом? – сейчас имеет ключевое значение, отмечает президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев. По словам эксперта, Минэкономразвития подготовит и направит в Евразийскую экономическую комиссию предложения по конкретным товарным позициям.

05 июня 2015

Россельхознадзор беспокоят «казахские ворота» для запрещенной продукции

Заместитель главы Россельхознадзора Евгений Непоклонов на переговорах с коллегой из Казахстана выразил озабоченность по поводу того, что рыба из Латвии и Эстонии может попадать в РФ через территорию соседней страны. С 4 июня ввоз латвийской и эстонской рыбопродукции в Россию запрещен.

01 июня 2015

Бороться нужно не только с чумой свиней, но и с чумой административной

В новой редакции проекта поправок в закон о ветеринарии не учитывается специфика осуществления ветеринарной деятельности в отношении уловов водных биологических ресурсов и рыбной продукции.

29 мая 2015

Рыбопромышленникам Заполярья создадут специальную экономзону

В Мурманской области идет работа по развитию портовой особой экономической зоны (ПОЭЗ), ориентированной на рыбопереработку и аквакультуру. Потенциальные инвесторы уже подписали соглашения с властями региона.

28 мая 2015

Ассоциации рассчитывают на всестороннее обсуждение поправок в закон о рыболовстве

Доработанный проект изменений в ФЗ «О рыболовстве…» рассматривался 27 мая на встрече главы Росрыболовства Ильи Шестакова с представителями рыбацких ассоциаций, рыбодобывающих компаний и регионов.

27 мая 2015

Новый законопроект: вези улов на завод или останешься без квот

Закон о рыболовстве предложено дополнить нормой о лишении квот за недоставку уловов прибрежного рыболовства на рыбоперерабатывающие заводы или в иные места, определенные органами власти прибрежных регионов.

22 мая 2015

Платежи за водоотведение могут разорить предприятия

Ассоциация добытчиков минтая обратилась в Правительство России с предложением ввести мораторий на повышение платежей за водоотведение для рыбоперерабатывающих предприятий.

18 мая 2015

Экономика – в пользу переработки прилова

Идея Росрыболовства о возможности направлять в переработку прилов, который сегодня выбрасывается за борт, может стать решением сразу нескольких проблем для аквакультуры и рыболовства, считают производители перерабатывающего оборудования.

15 мая 2015

Российские производители оборудования оценили планы Минпромторга

Отечественные производители рыбоперерабатывающего оборудования оптимистично смотрят на перспективу замещения основной доли импортной техники российскими аналогами.

12 мая 2015

Наука ищет лучший способ обработки сардины

Специалисты ТИНРО-Центра намерены провести ряд экспериментальных работ по увеличению срока хранения продукции из скумбрии и сардины-иваси в ходе экспедиции НИС «Профессор Леванидов» в июне-сентябре 2015 г.

24 апреля 2015

Владимир Путин: Россия и Аргентина договорились об обмене опытом по рыбопереработке

В ходе визита в РФ президента Аргентины Кристины Фернандес де Киршнер подписана Российско-аргентинская программа сотрудничества в области сельского хозяйства, рыболовства и аквакультуры на 2015–2016 гг. Документ предусматривает взаимодействие в сфере рыбопереработки, заявил глава государства Владимир Путин.

17 апреля 2015

Современные решения для рыбопереработки обсудили с отраслевой наукой

Представитель концерна «Альфа Лаваль» на Дальнем Востоке и ученые ТИНРО-Центра обсудили пути возможного сотрудничества в решении вопросов переработки сложного рыбного сырья.

14 апреля 2015

Россия способна решить проблему с кормами для аквакультуры

Отечественные производители перерабатывающего оборудования обратились в Росрыболовство с инициативой создания рабочей группы по проблеме производства высококачественной рыбной муки и жира.

08 апреля 2015

Рыбные перспективы российской кухни

Все больше мясопереработчиков желает расширить ассортимент за счет рыбных продуктов, отмечает менеджер проектов компании «Шаллер» Анастасия Клокова. Сегодня SCHALLER располагает такими решениями как в сфере пищевых ингредиентов, так и в секторе упаковки.

31 марта 2015

Мурманским переработчикам предложили право «первой руки»

Рыбаки северного региона договорились предоставлять возможность береговым предприятиям приобретать привезенную в порт Мурманска рыбопродукцию для дальнейшей переработки на берегу.

19 марта 2015

Дешевая рыба любой ценой

Организаторы слушаний в Общественной палате предложили регулировать цены на рыбу путем изменения механизма распределения долей квот на вылов ВБР. Гибридный вариант «аукционы раз в два года плюс квоты под киль», по их мнению, решит проблему дефицита сырья для российской переработки.

Рыбаки Приморья предлагают пути развития рыбного хозяйства региона

Целесообразно сконцентрироваться на стимулировании создания новых рабочих мест, как главном целевом показателе эффективности развития отрасли, считает руководитель группы компаний «Примрыбснаб» Александр Ефремов

18 марта 2015

Инвесторов интересует дальневосточная рыбная мука

Компания «Альфа Лаваль» предлагает рыбопереработчикам принять участие в совместном проекте. Промышленники получают современное оборудование и решение проблем с отходами, а производимая на нем мука отправляется инвесторам в столичный регион.

03 марта 2015
Генеральный директор ООО «Технологическое оборудование» Олег КОМАРОВ

Производители оборудования для рыбопереработки готовы стать резидентом ТОР

Российский производитель перерабатывающего оборудования для рыбной отрасли – компания «Технологическое оборудование» - подписал с администрацией Приморья соглашение о намерениях в реализации инвестпроекта на территории края в рамках ТОР.

24 февраля 2015
Региональный представитель «Альфа Лаваль» по ДФО Александр МАЛКОВ

Александр Малков: Кризисный рынок лишь укрепляет позиции рыбопереработки

Сегодня для рыбопромышленников как никогда перспективным становится рынок рыбной муки – и экспортный, и внутренний, отмечет региональный представитель «Альфа Лаваль» по ДФО Александр Малков.

12 февраля 2015
Заместитель руководителя Россельхознадзора Евгений Непоклонов провел на Сахалине совещание с представителями бизнеса

Россельхознадзор обещает эффект от электронной сертификации уже через полгода

С 1 марта вступит в силу новый приказ Минсельхоза по оформлению ветеринарно-сопроводительных документов. Значимость изменений будет видна уже через полгода, заявил заместитель главы Россельхознадзора Евгений Непоклонов. Между тем участники рынка указывают на проблемные моменты.

29 января 2015

Эксперты советуют вывести рыбопереработку Мурмана на новый уровень

В Мурманской области необходимо принять программу по развитию биотехнологий – к такому выводу пришли участники круглого стола, состоявшегося в регионе.

27 января 2015
Региональный представитель «Альфа Лаваль» по ДФО Александр МАЛКОВ

Рынок рыбной муки стал еще привлекательнее

Ослабление рубля значительно улучшает позиции экспортеров. Представители концерна «Альфа Лаваль» уверены, что российская рыбная мука сегодня может стать весьма конкурентоспособной на мировом рынке. Главное условие – высокое качество продукции.

Обработчики рыбы получили профстандарт

Минтруд утвердил профессиональный стандарт для обработчика рыбы и морепродуктов. В документе перечислены требования к опыту, образованию, необходимые знания и умения для этого вида деятельности.

22 января 2015

Псковским рыбопереработчикам помогут договориться о займах

Администрация Псковской области выразила готовность инициировать переговоры с банками о предоставлении заемных средств для проектов в сфере рыбопереработки. По мнению местных властей, в регионе есть хорошие возможности для этого вида деятельности.

01 января 2015

Береговая рыбопереработка на Камчатке привлекает инвестиции

В рамках региональной госпрограммы по развитию рыбной отрасли в Камчатском крае реализовано 17 инвестиционных проектов – на три больше, чем в 2013 г. В основном это сфера береговых перерабатывающих производств.

16 декабря 2014
Во Владивостоке представили доработанную версию проекта по созданию рыбохозяйственного кластера. Фото пресс-службы администрации Приморского края.

Кластер: трехмерная модель ответов не дает

Во Владивостоке презентовали доработанную версию проекта по созданию рыбохозяйственного комплекса. Однако представленная на бумаге трехмерная модель кластера в бухте Суходол ответов рынку не дала.