Минсельхоз готовит изменения правил рыболовства для Дальневосточного бассейна, нацеленные на повышение эффективности наливного флота и обеспечение сырьем береговой переработки.
Президент утвердил перечень поручений по итогам октябрьского совещания с членами правительства. Речь идет о системе распределения долей квот, вывозных таможенных пошлинах, госзакупках рыбы и ее перевозках.
Парламентарии внесли в Госдуму новую версию законопроекта о возможности выпуска консервов из печени трески на судах прибрежного рыболовства в Северном бассейне. Такое право разработчики предлагают предусмотреть до 2030 г.
Главным открытием рынка в лососевую путину 2025 г. стала япономорская горбуша, считает коммерческий директор компании «Икорный.ПРО» Гузель Ахмеева. Качеством рыбы остались довольны даже крупные переработчики в западной части страны.
Рыбный союз традиционно поделился анализом российского экспорта рыбы и морепродуктов в КНР — на этот раз за первые десять месяцев 2025 г. Эксперты отметили увеличение поставок сурими — в объеме и деньгах.
Уловы горбуши в Сахалинской области в этом году оказались более чем скромными. Перспективы промысла красной рыбы тоже не вызывают оптимизма, рассказал в интервью Fishnews президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.
Ассоциация добытчиков минтая и Китайская ассоциация переработки и оборота водных продуктов CAPPMA закрепили соглашением решение о долгосрочном сотрудничестве.
Эксперимент по цифровой маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку, стартует с 24 ноября. Протестировать систему предполагается в том числе в отношении рыбных продуктов.
Правительство решило с 24 ноября запустить тестирование цифровой маркировки полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку. Эксперимент распространяется и на рыбные товары.
В ходе дальневосточной лососевой путины более 5 тыс. студентов из 63 регионов страны работали на 38 рыбоперерабатывающих предприятиях, рассказали в Росрыболовстве.
Предложения по изменению правил рыболовства, с которыми выступила Сахалинская область, нацелены на повышение эффективности промысла и обеспечение сырьем береговой переработки, рассказали в профильном министерстве региона.
Глава Минпромторга Антон Алиханов на правчасе в Госдуме рассказал о локализации в сфере береговой рыбопереработки. На некоторых предприятиях доля отечественного оборудования может достигать 80-90%, отмечают производители оснащения.
Непростая лососевая путина, открытие нового берегового производства и правила рыболовства, которые должны повысить эффективность промысла, — министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко в интервью газете «Fishnews Дайджест» прокомментировал самые актуальные темы рыбной промышленности региона. Также глава областного ведомства рассказал о задачах на 2026 год.
Аналитики Рыбного союза изучили структуру поставок российской рыбной продукции в Южно-Африканскую Республику. Впервые страна закупила фарш сурими из минтая.
Министр промышленности и торговли Антон Алиханов на правчасе в Госдуме, посвященном технологиям в АПК, остановился на строительстве судов для рыбной отрасли и отечественных решениях в рыбопереработке.
В Сахалинской области продолжается реализация проектов по развитию береговой переработки водных биоресурсов, сообщил министр по рыболовству региона Иван Радченко.
Совет Евразийской экономической комиссии опубликовал решение о маркировке средствами идентификации осетровой и лососевой икры. Будет обеспечиваться взаимное признание кодов, уточнили ранее в пресс-службе ЕЭК.
Автоматизация производства перестает быть просто тенденцией и становится необходимостью. «Современное оборудование позволяет решить проблему нехватки кадров и повысить эффективность бизнеса», — отмечает генеральный директор «Дальрыбтехцентра» Артем Шевченко. В интервью журналу Fishnews он рассказал, с какими сложностями сегодня сталкиваются рыбопереработчики, как производители оборудования помогают решить их и какие результаты демонстрирует импортозамещение в России.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков рассказал о результатах работы отрасли и процессах в ней на совещании у президента Владимира Путина. Глава федерального агентства остановился на промысловых показателях, поставках на экспорт и обеспечении внутреннего рынка, строительству судов и заводов под квоты вылова.
За январь-сентябрь российские предприятия произвели 3,2 млн тонн рыбной продукции — это на уровне 2024 г., рассказали в Рыбном союзе. Умеренный рост показал выпуск мороженой рыбы, увеличились и показатели по филе. А вот производство консервов и пресервов сократилось.
Способы увеличить отдачу от экспорта рыбы и морепродуктов предложили на круглом столе в рамках Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге. Не раз прозвучали идеи о поставках продукции с добавленной стоимостью и необходимости устранения тарифных барьеров в зарубежных странах.
Вопросы продвижения рыбной продукции на внутреннем рынке, в том числе через национальный бренд, оказались в фокусе внимания отдельного круглого стола. Мероприятие прошло в первый день работы рыбопромышленного форума и выставки в Санкт-Петербурге.
Можно ли создать рыбный бизнес в неприбрежном регионе, жители которого не избалованы широким ассортиментом рыбопродукции на прилавках и не слишком часто украшают ей свой стол? Своим опытом поделился генеральный директор компании «Три Кита» Раиль Сабиров в рамках проекта Fishnews «Сильная переработка — гордость отрасли».
Законопроект об эксперименте по прибрежному рыболовству на Северном бассейне в Госдуме планируют рассмотреть в первом чтении в ноябре. Предлагается дать возможность «прибрежникам» производить на судах консервы из печени трески.
Как развивать рынки рыбной продукции? Что востребовано у покупателей и какими должны быть «продукты будущего»? Все эти темы сейчас в центре внимания, их сделали ключевыми и на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге. Руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков в интервью Fishnews прокомментировал, как меняется ассортимент продукции российской рыбной промышленности, и рассказал о работе по повышению потребления рыбы. Также глава ведомства ответил на вопросы о регулировании в отрасли и о предстоящем форуме и выставке в Северной столице.
Результаты очередной проверки Роскачества подтвердили безопасность и качество консервов «Сардины в масле» большинства популярных брендов. Налицо положительная динамика: недобросовестные производители уходят с рынка, считают в Рыбном союзе.
Южно-Курильский рыбокомбинат первым из рыбодобывающих компаний Сахалинской области получил сертификаты надежности «Сделано в России». Сертификация проводится в рамках программы продвижения национального бренда.
Рыбный союз стал членом Российского союза промышленников и предпринимателей. Представленность рыбопереработки на площадке РСПП позволит учитывать мнение всех участников рыбного хозяйства в диалоге с государством, считают в отраслевом объединении.
В Севастополе выделят субсидии предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности на новое оборудование, также запланирована господдержка для производителей рыбных консервов и пресервов. Заявки принимают до 20 октября.
Рыба и морепродукты — всё еще крошечный островок в океане бурно развивающегося рынка готовой еды, осваиваясь на котором бизнес вынужден руководствоваться лишь интуицией и опытом и создавать формат буквально на ощупь. На этом пути нельзя жертвовать вкусом и качеством — даже во имя цены и удобства, считает генеральный директор компании «Шифудо» Анатолий Бурков. В интервью журналу Fishnews он рассказал, сложно ли быть первопроходцем в сегменте готовых рыбных блюд, почему вкус и ассортимент напрямую влияют на количество постоянных покупателей категории и для чего нужно постоянно развиваться и превосходить ожидания рынка.
В Госдуму поступил законопроект, предусматривающий возможность производить консервы из печени трески на судах прибрежного рыболовства на Северном бассейне. Работа предлагается в формате эксперимента.
В Союзе рыбопромышленников Карелии подготовили предложения по созданию индустрии добычи и переработки водорослей на Северном бассейне. Это направление может получить такое же развитие, как рыбоводство на Северо-Западе, отметил председатель объединения Илья Раковский на заседании Общественного совета при Росрыболовстве.
Высокий спрос на рабочие профессии сохраняется в Приморском крае. Среди позиций, по которым открыто больше всего вакансий, — обработчик рыбы.
Решение вопроса с работой в разных районах наливных судов поможет обеспечить сырьем мощности береговой переработки, рассказал президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.
Апелляционный суд подтвердил отказ в удовлетворении иска на 967 млн рублей к Архангельскому опытному водорослевому комбинату (АОВК). Предмет разбирательств, как и в случае с другими компаниями, — выпуск продукции на заводе под инвестквоты.
Производство рыбных консервов за январь-май 2025 года выросло на 7%. Эта продукция остается популярной позицией в рыбном ассортименте, однако эксперты говорят о тревожных для категории тенденциях. Развивать потребление поможет уход от имиджа консервов как продукции для выживания, считает генеральный директор компании «Роскон» Александр Лебeдев.
Арбитражный суд Москвы отказал в удовлетворении иска Росрыболовства к «Причал-Л»: ведомство требовало взыскать с мурманской компании штраф за невыполнение обязательств по выпуску продукции на заводе под инвестквоты.
Глава Сахалинской области Валерий Лимаренко на совещании у помощника президента РФ, председателя Морской коллегии Николая Патрушева предложил решения, нацеленные на развитие рыбного хозяйства региона.
В Республике Карелия обсуждают практические шаги в рамках дорожной карты по развитию добычи и переработки водорослей Белого моря. Предполагается кооперация профильных предприятий, налоговые послабления, привлечение студотрядов.
На Сахалине торжественно открыли новый рыбоперерабатывающий комплекс группы компаний «Гидрострой» в селе Озерское. В первую очередь предприятие ориентировано на растущие ресурсы сельди.