Переработка рыбы

08 августа 2022

Власти Камчатки отмечают развитие в крае рыбной переработки

Предприятия Камчатского края увеличивают глубину переработки рыбного сырья, повышают эффективность его использования, обратил внимание губернатор Владимир Солодов. Это также показатель успешности отрасли, считает он.

04 августа 2022

Севморпуть будет развиваться по плану

План развития Северного морского пути до 2035 г. утвердил председатель правительства Михаил Мишустин. Общий объем финансирования мероприятий — почти 1,8 трлн рублей.

01 августа 2022

Китайские партнеры оценили возможности «Русского минтая»

На перерабатывающем заводе «Русский минтай» РРПК побывала делегация китайских партнеров. Обсуждались перспективы сотрудничества в сфере производства рыбопродукции.

29 июля 2022

Законопроект по второму этапу квот под инвестиции: что предусмотрено

На рассмотрение в Государственную Думу поступил проект изменений федерального закона о рыболовстве. Что вошло в нашумевший документ — в обзоре Fishnews.

28 июля 2022
В общем обороте рыбохозяйственной отрасли 30% занимает продукция, предназначенная для конечного потребителя.

Рыбопереработка хочет стать заметнее

Когда речь идет о рыбной отрасли, основное внимание обычно привлекает промысел. Это можно отследить даже по материалам в СМИ: крупные сделки, аукционы, битвы вокруг распределения квот на вылов. Несколько теснит такой набор популярных тем аквакультура. Об этих сферах в основном и говорят на государственном уровне. Тема развития рыбопереработки звучит исключительно в части строительства прибрежных заводов, возводимых по программе инвестиционных квот. При этом для континентальных рыбопереработчиков практически нет мер государственной поддержки, несмотря на то, что в общем обороте рыбохозяйственной отрасли 30% занимает именно этот сегмент, выпускающий продукцию, предназначенную для конечного потребителя.

27 июля 2022

Росрыболовство закрепило очередную «порцию» инвестквот

Федеральное агентство по рыболовству закрепило за рыбокомбинатом «Островной» доли квот добычи в инвестиционных целях. Дополнительные объемы для освоения компанией предоставляются под строительство берегового завода.

25 июля 2022

К «рыбному» техрегламенту дали новые списки стандартов

Официально опубликованы обновленные перечни стандартов к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Британская пошлина оставила вход для рыбы из России

Великобритания все-таки ввела дополнительную пошлину — в 35% — на ввоз российской белой рыбы. Чтобы участники отрасли разобрались, какой именно товар подпадает под этот сбор, вневедомственный государственный орган Seafish опубликовал специальное разъяснение.

20 июля 2022

ЕЭК обновила списки стандартов к «рыбному» техрегламенту

Перечни стандартов к техрегламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» актуализированы. Соответствующее решение вступит в силу по истечении 180 календарных дней с даты опубликования.

Законопроекту о втором этапе инвестквот прокладывают путь к принятию

Комиссия правительства по законопроектной деятельности поддержала проект закона, предусматривающий новые изменения в системе распределения квот вылова. Таким образом, инициатива движется в парламент.

18 июля 2022

Трендовое оборудование представят на Seafood Expo Russia

Выставка Seafood Expo Russia предоставляет производителям и поставщикам оборудования для рыбной промышленности возможность занять новые ниши активно развивающегося рынка, отмечают организаторы.

Павел Клименко: Вопреки санкциям мы выполняем все обязательства

Несмотря на санкции, компания «Колд Трейд» продолжает поставки промышленного морозильного оборудования из Европы, рассказал генеральный директор Павел Клименко. При этом заказчику предоставляется возможность выбора аналогичного или альтернативного оборудования из стран, не участвующих в рестрикциях.

Дальрыбвтуз предложил новую программу для подготовки отраслевых управленцев

Кафедра «Промышленного рыболовства» Дальрыбвтуза разработала образовательную программу магистратуры для подготовки и переподготовки управленцев в рыбной отрасли. Прием документов продлится до 9 августа. Есть возможность зачисления на бюджетные места.

15 июля 2022
В цеху «Навады»

RMPG — Навада: актуальные акценты в рыбопереработке

Южнокорейская компания Russian Maritime Production Group (RMPG) и российское предприятие «Навада» продолжают развивать сотрудничество для укрепления технологической базы рыбопереработки в РФ. Среди актуальных акцентов — создание надежной техники для рыбопромыслового флота и берега, подготовка специалистов для работы с оборудованием и реализация планов локализации в пищевом машиностроении.

14 июля 2022
Председатель Рыбного союза Александр ПАНИН

Александр Панин: Рынку не нужны искусственные ограничения

Прежде чем попасть на полки магазинов, выловленная или выращенная рыба редко минует стадию переработки. На этом этапе она превращается в филе, пресервы, снеки, рыбные или крабовые палочки и другие понятные продукты. Именно рыбоперерабатывающие предприятия сразу ощущают изменения покупательских предпочтений и вынуждены постоянно реагировать на новые вызовы рынка. Но именно они слишком часто выпадают из поля зрения регулятора. Почему абсурдно считать переработку и дистрибуцию «серой зоной», какую помощь производители рыбной продукции хотели бы видеть со стороны государства и что не так с призывами к полному отказу от импорта, в интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства» рассказал председатель Рыбного союза Александр Панин.

12 июля 2022

АСРФ: Успех Стратегии-2030 зависит от нового флота

Производство рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью растет медленнее, чем предусмотрено в отраслевой стратегии до 2030 г. Без обновления флота этот целевой показатель останется невыполненным, считают в АСРФ.

К инструментарию инвестквот хотят добавить лизинг

Депутаты Приморского края предложили коллегам из Госдумы рассмотреть законодательную инициативу, позволяющую участникам программы инвестиционных квот использовать инструмент лизинга.

Аукцион на понижение определит квоты для желающих построить заводы

Росрыболовство планирует провести аукцион на понижение среди компаний, желающих получить квоты добычи на Северных Курилах под строительство перерабатывающего завода.

11 июля 2022

Перед Днем рыбака власти рассказали о планах по флоту

В преддверии Дня рыбака Владимир Путин принял участие в поднятии флага на судах, заказанных по программе квот под инвестиции. Глава Росрыболовства Илья Шестаков рассказал о результатах работы механизма и остановился на том, что важно в связи со вторым этапом.

08 июля 2022

Роскачество отметило улучшение по лососевым консервам

АНО «Российская система качества» (Роскачество) исследовала консервы из лососей. Все проверенные продукты признали безопасными, хотя у 40% брендов выявили различные нарушения и несоответствия.

04 июля 2022
Председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир ГАЛИЦЫН

Владимир Галицын: Рыбаки всегда находили выход из любой трудной ситуации

1 июня на Дальнем Востоке началась лососевая путина. Почти половину общего улова (150 тыс. из 322 тыс. тонн) должен обеспечить Камчатский край. О перспективах и проблемах промысла в интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства» рассказал председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир Галицын.

Поволжским аквафермерам хотят доплачивать за рыбопереработку

В Нижегородской области на развитие товарной аквакультуры в этом году планируют направить 18,1 млн рублей. При этом в региональную программу внесли коррективы: часть средств будет направлена рыбхозам, имеющим собственную переработку.

01 июля 2022
Генеральный директор компании «Дальрыбтехцентр» Артем ШЕВЧЕНКО

Артем Шевченко: Бизнес хочет работать

Новые условия потребовали новых подходов к оценке возможностей российской экономики. Одним из фрагментов реальной картины рыбной отрасли должно стать отечественное машиностроение для рыбопереработки. О том, как оценивают изнутри состояние своей отрасли российские производители оборудования, как выстраивается текущий рабочий процесс предприятий и какие вопросы требуют первоочередного решения, в интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства» рассказал генеральный директор компании «Дальрыбтехцентр» (ДРТЦ) Артем Шевченко.

28 июня 2022

Форум и выставка в Питере охватят все вопросы отрасли

Отраслевой выставочный оператор Expo Solutions Group опубликовал предварительную деловую программу Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.

23 июня 2022

Сельди рынку хватит, заверяет Росрыболовство

Переработчики сейчас не видят проблем с загрузкой производств сырьем по сельди, заявили в Росрыболовстве. Ведомство ссылается на хорошие объемы добычи тихоокеанской селедки и значительное снижение цены на нее.

ОС предложил обсудить тему инвестквот на парламентских слушаниях

Общественный совет при Росрыболовстве направил обращение председателю Совета Федерации Валентине Матвиенко с аргументами против поспешного принятия законопроекта о втором этапе инвестиционных квот.

22 июня 2022

Депутаты Приморья поддержали идею с лизингом для программы инвестквот

Заксобрание Приморского края намерено инициировать поправки в федеральный закон о рыболовстве, позволяющие использовать механизм лизинга в программе инвестквот. Это должно помочь бизнесу в выборе инструментов привлечения средств.

21 июня 2022

Из программы инвестквот предлагают убрать ограничения по лизингу

Депутаты Законодательного собрания Приморского края обсудят изменения, позволяющие участникам программы инвестквот использовать механизм лизинга.

ОС не видит смысла в ускорении второго этапа инвестквот

Общественный совет при Росрыболовстве не поддерживает законопроект о втором этапе инвестиционных квот и новых аукционах и не разделяет позицию ведомства о необходимости скорейшего внесения этих изменений в отраслевое законодательство.

16 июня 2022

ВАРПЭ объединит информацию по оборудованию для рыбопереработки

Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев предложил создать единую базу поставщиков оборудования для рыбной промышленности, сообщили в пресс-службе ВАРПЭ.

15 июня 2022

В столице Дагестана возрождают рыбный порт

Реконструируемый рыбный терминал Махачкалы планируют оснастить мощностями по первичной переработке и хранению рыбы. Строительство цеха шоковой заморозки и склада-холодильника завершаются, отмечают власти республики.

10 июня 2022

Независимые сети получили доступ к минтаю

В результате сотрудничества с ВАРПЭ торговым сетям в регионах удалось наладить поставки минтая по приемлемым ценам. Это показывает, что предложенные отраслью инструменты работают, считает директор Союза независимых сетей России Иван Бабухадзе.

Россия и Киргизия укрепят сотрудничество в рыбной отрасли

Правительство РФ и кабинет министров Киргизии заключили соглашение о сотрудничестве в области рыбного хозяйства. Стороны намерены теснее взаимодействовать в восстановлении запасов, торговле рыбой, подготовке кадров, развитии технологий.

09 июня 2022

Россия увеличила доходы от продажи рыбы

За четыре месяца с начала года экспорт отечественной рыбной продукции вырос в денежном выражении на 30,8% и достиг 1,9 млрд долларов, отмечает Росрыболовство со ссылкой на предварительные данные Росстата.

08 июня 2022

Рыба ищет пути к потребителю

В рамках Недели российского ритейла эксперты в области рыбодобычи, переработки, дистрибуции и торговых сетей обсудили, как изменилась ситуация на российском рыбном рынке, что нужно сделать, чтобы оставить рыбу доступной для потребителя, и какую помощь сектору может оказать государство.

06 июня 2022

Шпроты важно защитить от ухищрений

Шпроты пользуются заслуженной любовью россиян, но серьезный урон популярности этой продукции наносят недобросовестные производители, отмечает председатель совета директоров ГК «За Родину» Сергей Лютаревич. Рыбный союз планирует провести по вопросам рынка консервов конференцию на форуме в Питере.

Что предложено строить под квоты

К возможным объектам строительства в рамках второго этапа инвестквот добавились рыбоперерабатывающие комплексы, объединяющие береговую переработку и флот. В рамках второй волны крабовых аукционов предложено строить суда и логистические комплексы.

Сенаторы поставили вопрос о господдержке рыбопереработки

Рыбоперерабатывающие предприятия, выпускающие продукцию для потребителей, «должны быть предметом государственной поддержки», заявил первый зампредседателя комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

03 июня 2022

Минсельхоз предложил решение по икре

Минсельхоз подготовил изменения в правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции. Ведомство предлагает установить особую периодичность проверки на паразитологию икры, предназначенной для переработки.

02 июня 2022

Рыба Ямала накормит космонавтов

Рыбные консервы из Салехарда отправятся на орбиту в составе спецзаказа для российских космонавтов. Во «внеземное» меню входят сырок в томатном соусе и желе, а также пыжьян в желе.