В Вологодской области разработали программу популяризации рыбной продукции. Власти региона заявили о планах поднять уровень потребления в 2025 г. до 22,8 кг.
Центр «Агроэкспорт» Минсельхоза сообщил о нововведениях в сфере компенсации затрат на транспортировку продукции АПК. Бюджет субсидии будет разделен по группам товаров.
После потери традиционных экспортных рынков для крабовой продукции предприятия Северного бассейна начали активно искать новые направления сбыта, причем не только за рубежом, но и внутри страны. За последние три года продажи краба на российском рынке выросли в несколько раз, отмечает исполнительный директор Северо-Западного рыбопромышленного консорциума (СЗРК) Сергей Несветов. В интервью Fishnews он рассказал, какое значение для краболовов имеет домашний рынок, успел ли российский потребитель свести близкое знакомство с крабом и какие факторы могут помешать либо, напротив,способствовать росту потребления этого деликатеса.
Тренд на продукты, не требующие особых усилий в приготовлении, сохраняется даже несмотря на продовольственную инфляцию. При этом торговым сетям интересны блюда в готовом формате, обратил внимание генеральный директор компании «Шифудо» Анатолий Бурков.
Россия и Индия активно наращивают торговлю продукцией агропромышленного комплекса. Наша страна готова увеличивать поставки на индийский рынок в том числе рыбной продукции, сообщил на встрече с послом республики вице-премьер Дмитрий Патрушев.
Построить мультитемпературный склад на 15 тыс. палето-мест в пригороде Владивостока планирует приморская компания «Айсберг». Предполагается хранение самой широкой номенклатуры товаров, при этом рыбопромышленникам готовы предоставить особые условия.
Продвижение рыбы и морепродуктов на внутреннем рынке — среди самых востребованных профессиональной аудиторией тем, показал опрос, проведенный «Фишньюс». По популярности этот вариант ответа даже обогнал тематику строительства флота и «квот под инвестиции», а также борьбу с административными барьерами.
В первые дни рыбохозяйственной выставки Salon Halieutis в марокканском Агадире прошли официальные переговоры властей России и африканских стран и встречи по линии российских компаний. ФОТОПОДБОРКА.
Что рыбопромышленники Хабаровского края говорят о предстоящем перезаключении договоров на рыболовные участки для промысла лососевых? Какими видятся оптимальные сроки для проведения заявочной кампании? Об этом в интервью Fishnews рассказал президент Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края Сергей Рябченко. Компании региона добывают самые разные виды водных биоресурсов — не только лосось, но и минтай, сельдь, крабов и т.д. Руководитель объединения остановился и на темах, актуальных для промысла этих объектов.
Рыбохозяйственная выставка Salon Halieutis начала работу в марокканском Агадире. Сегодня Африка — одно из самых перспективных направлений для сотрудничества в рыбной отрасли, отметили в Росрыболовстве.
Продвижение краба в России — это продуманное решение производителей, направленное на расширение возможностей сбыта, рассказал генеральный директор «Тихрыбком Групп» Вадим Ермолаев.
Потребление минтая в России выросло до рекордного уровня и достигло 30% от вылова. В 2024 г. на внутренний рынок отгружено 252 тыс. тонн минтаевой продукции, в переводе на сырец — 584 тыс. тонн, приводит данные Ассоциация добытчиков минтая.
Продвижение продукции на рынке требует грамотного легендирования — именно на эту составляющую — применительно к рыбе и морепродуктам — обратил внимание, рассказывая о развитии поставок магаданской креветки, генеральный директор компании «Тихрыбком Групп» Вадим Ермолаев.
Уровень потребления рыбы в регионах зависит не только от работы рыбаков, отметили участники совещания в Совете Федерации. Среди других важных факторов — наличие производственной и логистической инфраструктуры и развитой рыбной торговли.
По итогам 2024 года мировая торговля рыбой и морепродуктами в натуральном выражении может вырасти на 1%, до 69,2 млн тонн, а в денежном — сократиться на 1,2%, до 181,7 млрд долларов. Производство же увеличится на 2,2%, до 191,7 млн тонн.
Агентство по продвижению рыбной продукции начало работу с исследования потребительских предпочтений россиян. По словам замглавы Росрыболовства Василия Соколова, во втором квартале планируется запуск зонтичного бренда отечественной рыбы.
К Новому году по восточному календарю Рыбный союз представил буклет, посвященный итогам российско-китайской торговли рыбой и морепродуктами в 2024 г. Объединение обращает внимание, например, на рост поставок минтаевой продукции с высокой степенью переработки и увеличение экспорта живых крабов.
Минсельхоз продолжит субсидировать железнодорожные перевозки рыбы с Дальнего Востока в центральные регионы страны. Мера поддержки распространяется на продукцию из минтая, горбуши и сардины-иваси.
Право на экспорт рыбной продукции в Китайскую Народную Республику получили еще два российских судна. Они внесены в систему CIFER.
Российское участие в рыбопромышленной выставке Salon Halieutis в марокканском Агадире призвано обеспечить расширение присутствия российской рыбной продукции на африканском рынке. Планируются визиты делегаций ряда стран на министерском уровне.
С начала нового рабочего сезона Приморский филиал Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции исследовал пробы от четырех экспортных партий дальневосточного трепанга.
Операторы объединенной российской экспозиции рассказали, c чем предприятия поедут на рыбопромышленную выставку Salon Halieutis 2025, которая будет проходить с 5 по 9 февраля в марокканском городе Агадир — крупнейшем рыбном хабе Африки.
Тематические фестивали — популярный инструмент для продвижения рыбы и морепродуктов на внутреннем рынке. Именно этому формату посвящен новый опрос Fishnews.
Россия занимает вторую строчку среди экспортеров рыбы и морепродуктов в КНР. В прошлом году наша страна поставила в Китай рыбопродукции на 2,7 млрд долларов — приводит данные аналитический центр Рыбного союза.
От «паразитов» в рыбной отрасли надо избавляться — с помощью биржевой торговли и обязательной регистрации внебиржевых контрактов, считает президент СПбМТСБ Игорь Артемьев.
На Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге в этом году появится специализированная экспозиция по аквакультуре. Организовать ее побудило внимание посетителей питерских отраслевых мероприятий к аквакультурной тематике, сообщили операторы Seafood Expo Russia.
Дальневосточное таможенное управление сообщило о графике работы российско-китайских пунктов пропуска в период новогодних каникул в КНР.
Россия по итогам 2024 г. вошла в пятерку мировых лидеров по выпуску фарша сурими. По данным Ассоциации добытчиков минтая, производство этого сырья для крабовых палочек и полуфабрикатов выросло до 70,8 тыс. тонн.
Поставки рыбной муки из Приморья в КНР стали одной из тем встречи зампреда краевого правительства Николая Стецко с представителями одной из крупнейших азиатских агропромышленных компаний.
Минпромторг представил проект постановления, призванный исключить мороженую икры в ястыках из-под требования о цифровой маркировке.
Коллегия ЕЭК утвердила перечень товаров из Ирана, при поставках которых на территорию Евразийского экономического союза будут применяться ставки ввозных пошлин в соответствии с соглашением о свободной торговле. Для других категорий ставка будет нулевой.
Коллегия ЕАЭС актуализировала программу по разработке межгосударственных стандартов к техрегламенту «О безопасности пищевой продукции». Помимо прочего, программа дополнена планами подготовки новых ГОСТов, в том числе по определению остаточного содержания красителей в рыбной продукции.
Российская Федерация и Исламская Республика Иран заключили соглашение о всеобъемлющем стратегическом партнерстве. В том числе предусмотрено развитие сотрудничества в области рыбного хозяйства.
Ситуация, когда для торговых сетей показатель цены рыбопродукции превалирует над качеством, постепенно меняется, отметил председатель Рыбного союза Александр Панин. В объединении надеются, что как можно больше федеральных ритейлеров будут следовать этому примеру.
Торгово-экономическое сотрудничество стало одной из тем визита премьер-министра Михаила Мишустина во Вьетнам. Стороны договорились о наращивании поставок продукции на рынки друг друга.
Российский Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции опубликовал обновленный список поставщиков рыбной продукции в Республику Корея.
Настройка механизмов оперативного изменения правил рыболовства, решение вопросов перезакрепления участков для промысла лососей, анализ практики исполнения правовой базы в контроле морского рыболовства — об этих и других задачах 2025 г. руководители отраслевых ассоциаций рассказали на конференции Fishnews Online.
По итогам 2024 г. Россия увеличила импорт кижуча и ставриды из Чили и сократила поставки в республику семги и мидий, отмечают аналитики Рыбного союза.
По итогам 2024 г. Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора оформило на экспорт из Архангельской области более 3,2 тыс. тонн мороженой рыбы и морепродуктов. Почти две трети этого объема обеспечили поставки крабовой продукции.
Читатели Fishnews рассказали, какая рыба чаще всего украшала их стол в период новогодних каникул. В лидерах опроса оказались лосось и сельдь.