Новости с меткой «икра»

16 февраля 2024

Структурированной икре хотят прописать точное определение

Эксперты предлагают четко сформулировать понятие «икра структурированная» в «рыбном» техрегламенте. В НЦБРП считают, что это повысит ответственность производителей за безопасность и качество своей продукции.

14 февраля 2024

Импорт черной икры пошел вниз

Поставки икры осетровых на российский рынок в 2023 г. сократились на 9% и составили чуть более 19 тонн, приводит данные Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры. Отмечено, что основная часть импортной икры поступила из КНР.

13 февраля 2024

Российская рыба хорошо ловилась, перерабатывалась и продавалась

Отечественный вылов в прошедшем году стал рекордным за всю историю промысла РФ: по предварительным итогам освоено 5,3 млн тонн (+8,7% к уровню 2022 г.). Зафиксированы прибавки также по производству и экспорту рыбопродукции.

В России стартовал эксперимент по цифровой маркировке консервов

Тестирование системы цифровой маркировки консервированных продуктов предусмотрено с 12 февраля. Всероссийская ассоциация рыбопромышленников опубликовала памятку для подготовки участников рынка к эксперименту.

09 февраля 2024

Росрыбхоз оценил результаты годовой работы

По предварительным данным, предприятия Росрыбхоза завершили год с увеличением объемов реализации продукции товарного рыбоводства. Предпосылки для дальнейшего роста сохраняются, но ситуация в секторе осложняется из-за ряда нерешенных проблем.

08 февраля 2024

Дело о махинациях с поддельной икрой расследуют в Хабаровском крае

В Хабаровском крае полицейские задержали двух женщин, подозреваемых в мошенничестве. По данным правоохранителей, фигурантки продали пенсионеру 8 кг имитированной красной икры под видом настоящей за 40 тыс. рублей.

Рыбный союз выпустил ориентир по маркировке икры

Обязательная цифровая маркировка икры вводится в этом году. Отраслевое объединение Рыбный союз опубликовало ответы на основные вопросы по нововведению.

07 февраля 2024

Посетителям нового рыбного рынка в Москве полюбился краб

В столичной мэрии рассказали о первых результатах работы рыбного рынка «Москва — на волне». По объему продаж лидируют замороженные конечности краба.

Острые темы рыбной отрасли рассматривает в Хабаровском крае общественный совет

Большой набор важных для отрасли тем — перезакрепление рыболовных участков, возможности повышения эффективности промысла водных биоресурсов, цифровая маркировка рыбопродукции и другие — обсудил Общественный совет при комитете рыбного хозяйства Хабаровского края.

06 февраля 2024

Немаркированная икра довела до «уголовки»

Прокуратура Петропавловска-Камчатского утвердила обвинительный акт по уголовному делу в отношении местной жительницы. По версии следствия, она хотела сбыть немаркированную красную икру общей стоимостью около 700 тыс. рублей.

Для консервов попробуют цифровую маркировку

Правительство решило провести в этом году эксперимент по цифровой маркировке консервированных продуктов. В периметр тестирования попала и рыбная продукция.

05 февраля 2024

Участки, маркировка и не только: ключевые направления работы назвали в АПРОХК

Среди задач на 2024 г. в приоритете для Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края остается анализ нормативно-правовой базы, которая готовится по рыболовным участкам, рассказал руководитель объединения Сергей Рябченко.

В Хабаровском крае заслушают дело об «осетровой» ОПГ

Семерых жителей Комсомольска-на-Амуре обвиняют в незаконном обороте рыб и икры осетровых. По данным правоохранителей, ущерб от браконьерской деятельности превысил 39 млн рублей.

01 февраля 2024

Вместе с осетром астраханцы «поймали» реальный срок

В Астраханской области трем местным жителям вынесли приговор по делу о незаконном обороте ценного деликатеса. За вылов русского осетра и последующую продажу его икры суд назначил мужчинам по пять лет колонии строгого режима каждому.

29 января 2024

Для работы с осетровыми выпустили новые формы документов

Росрыболовство утвердило формы документов для поставок осетровых видов рыб и продукции из них. Осетровые защищены действием Конвенции СИТЕС.

Натуральная икра насытила рынок

На фоне двукратного роста объемов производства натуральной лососевой икры по итогам 2023 г. надзорные органы зафиксировали снижение выпуска имитированной и структурированной икры — на 54% и 41% соответственно.

25 января 2024

Участники нелегального икорного бизнеса получили условные сроки

В Камчатском крае суд вынес приговор трем местным жителям по делу о незаконной реализации лососевой икры. По данным правоохранителей, рыночная стоимость подготовленного к сбыту деликатеса превысила 1,3 млн рублей.

23 января 2024

В Нижнем Поволжье пресекли нелегальную продажу черной икры

В Астраханской области правоохранители изъяли из незаконного оборота 16 кг икры осетровых. Следствие установило, что сбытом деликатеса занималась жительница региональной столицы.

19 января 2024

Вологодские рыбоводы наращивают объемы производства

В Вологодской области подвели «рыбные» итоги прошедшего года: уловы — на традиционном уровне, аквакультура активно развивается. У рыбоводов растет популярность форели.

Дело об «икорной» ОПГ рассмотрит суд

В Хабаровском крае прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении трех местных жителей, которым инкриминируют нелегальный оборот черной икры. По данным правоохранителей, ущерб превысил 30 млн рублей.