Новости с меткой «икра»

27 февраля 2026

Ученые определили места для зарыблений Таймыра

В ходе Таймырской экспедиции ВНИРО специалисты составили планы по искусственному воспроизводству водных биоресурсов. Определены приоритетные локации для наилучшей приживаемости выпускаемой молоди.

Бизнесмены ответят в суде за браконьерскую икру

В Магаданской области двух предпринимателей обвиняют в незаконном обороте красной икры на сумму свыше 6,7 млн рублей. По данным правоохранителей, злоумышленники, имея официальную регистрацию, выдавали браконьерский продукт за легальный товар.

Икра омуля зреет под присмотром специалистов

На Большереченском рыбоводном заводе Главрыбвода продолжается инкубация икры байкальского омуля. Осенью в аппараты заложили 90,461 млн икринок, в том числе 80,5 миллиона — оплодотворенных.

13 февраля 2026

Минтай задает рынку тон

Минтай укрепляет позиции драйвера рыбной полки, пришли к выводу участники нетворкинг-сессии, организованной АДМ. Представители всех звеньев цепи поставок обсудили ключевые рыночные тренды и попробовали прототипы новых продуктов из минтая.

09 февраля 2026

Новый рыбоводный завод будет пополнять запасы кеты в Приморье

Возможности для воспроизводства тихоокеанских лососей в Приморском крае должен расширить новый рыбоводный завод: производство создано на реке Зеркальная в Кавалеровском округе.

06 февраля 2026

Мошенник обманул приятеля при продаже икры

В Хабаровском крае продавец лососевой икры попался на мошенничестве. Он взял у знакомого заказ, не собираясь при этом доставлять приятелю деликатес.

30 января 2026

Импортная рыба держит планку

В 2025 г. поставки импортной рыбы и морепродуктов на российский рынок выросли на 3% — до 680 тыс. тонн, сообщили в Рыбном союзе. В пятерку крупнейших стран-поставщиков вошли Беларусь, Китай, Турция, Чили и Вьетнам.

27 января 2026

В аэропорту Камчатки открыли сезон «икорных» нарушений

В Камчатском крае Россельхознадзор выявил первое с начала года нарушение при авиаперевозках соленой икры без маркировки. В Москву не пустили 10-килограмовый излишек деликатеса.

14 января 2026

Россельхознадзор: Северяне нарастили экспорт морского ежа

Ветеринарное ведомство, оформляющее отправку за рубеж продукции животного происхождения, рассказало о результатах поставок рыбы и морепродуктов из Мурманской области за 2025 г.

Новогодняя икра улетела без нарушений

В период новогодних праздников пассажиры авиарейсов вывезли с Камчатки более 5 тонн немаркированной икры. По информации надзорных органов, попыток превысить разрешенный вес не выявлено.

30 декабря 2025

В Подмосковье закрыли бизнес по фальсификации икры

В подмосковных Люберцах полиция ликвидировала подпольный цех по производству и сбыту фальсифицированной икры. Стоимость изъятого товара оценивают более чем в 7 млн рублей.

26 декабря 2025

Мороженую рыбу потеснила продукция более глубокой переработки

Аналитический центр Рыбного союза традиционно изучил динамику производства продукции из водных биоресурсов — на этот раз за январь-ноябрь 2025 г. По сравнению с уровнем прошлого года увеличился выпуск филе, умеренное снижение — по объемам мороженой рыбы.

На Вологодчине успешно развивается форелеводство

В Вологодской области за последние 10 лет объемы выращивания товарной рыбы выросли почти в 14 раз — с 84 до 1145 тонн. Преимущественно это радужная форель.

25 декабря 2025

В цифровую маркировку «зашили» сведения о месте вылова

С 2026 г. через код маркировки на рыбных консервах и икре можно будет узнать район добычи сырья — на основе данных ОСМ. Интеграция информационных систем призвана обеспечить прослеживаемость на всем пути от вылова до прилавка, отметили в ЦСМС.

24 декабря 2025

Пенсионеру не дали привезти в Москву «краснокнижные» деликатесы

В Астраханской области дорожные полицейские остановили автомобиль с продукцией из «краснокнижных» рыб — тушками и икрой. Деликатесы вез в столицу приезжий пенсионер.

23 декабря 2025

Спасти онежского лосося

В Республике Карелия восполняют запасы уникальной рыбы — озерного лосося, работа ведется под особым контролем сенаторов. «Мы должны стремиться восстановить утерянное», — убежден первый зампред Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Игорь Зубарев.

Излишки икры снимают с авиарейсов

В Международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) сотрудники Россельхознадзора за неделю выявили 15 нарушений по вывозу немаркированной икры в багаже. С рейсов в Москву и Новосибирск сняли более 115 кг деликатеса.

22 декабря 2025

Импортную рыбу решили исключить из госзакупок

Правительство предусмотрело запрет на приобретение для государственных и муниципальных нужд рыбной продукции из зарубежных стран (за исключением стран ЕАЭС). Документ вступит в силу с 1 июля 2026 г.

19 декабря 2025

Нелегальную икру перехватили в аэропорту Якутска

Во Владивостоке транспортная полиция завершила расследование уголовного дела о незаконной реализации лососевой икры. Более центнера деликатеса злоумышленник отправил из Магадана в Якутск.

18 декабря 2025

Игорь Зубарев: В рыбной отрасли Карелии запущен целый ряд важных проектов

Карелия — регион с самыми разными направлениями рыбного хозяйства. О ключевых векторах рыбной отрасли в интервью Fishnews рассказал представитель региона в Совете Федерации, первый зампред Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Игорь Зубарев.