Переработка рыбы

05 апреля 2023

Сахалинская область подняла вопросы по инвестквотам и крабу

На совещании у замминистра сельского хозяйства РФ Максима Увайдова министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко рассказал о вопросах, которые возникают у предприятий по второму этапу инвестквот и аукционов.

04 апреля 2023
Председатель Союза рыболовецких кооперативов-колхозов Хабаровского края (Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза) Ольга БУЛКОВА

Ольга Булкова: Предлагаем меры поддержки береговых предприятий

Нынешний год поставил новые задачи в сфере защиты интересов предприятий прибрежных территорий. Механизмы поддержки здесь можно предусмотреть и в рамках реформы закрепления участков для промысла лососей, и при выработке принципов распределения квот, считает председатель Союза рыболовецких кооперативов-колхозов Хабаровского края (Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза) Ольга Булкова. О предлагаемых мерах руководитель отраслевого объединения рассказала в интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства».

31 марта 2023
За 55 лет флагман рыбной промышленности Камчатки — АО «Океанрыбфлот» — прошел трудный путь

Полвека и пять лет «Океанрыбфлота»

1 апреля исполняется 55 лет флагману рыбной промышленности Камчатки — АО «Океанрыбфлот». Компания прошла трудный путь. Особенно сложными были минувшие пять лет, за которые она воплотила в жизнь планы по обновлению флота, несмотря на пандемию и санкции. Предприятие выдержало испытания, продолжает успешно работать и развиваться.

28 марта 2023

Опыт первого этапа добавил беспокойства инвесторам

Угроза огромных штрафов для инвесторов, вкладывающихся в береговую переработку, — это проблема для реализации не только первого, но и второго этапа программы инвестквот, уверены в Координационном совете рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока.

27 марта 2023

В 2023 году заявки на инвестквоты планируется принимать в особые сроки

Минсельхоз представил для оценки регулирующего воздействия еще один проект акта для запуска второго этапа инвестиционных квот. В новом раунде предполагается строить под право на добычу не только промысловый, но и транспортный флот.

24 марта 2023

Для инвестирующих во флот и заводы включат механизм лизинга

Из закона о рыболовстве убрали ограничения на использование лизинга участниками программы инвестквот. Эти изменения собираются учесть в функционале Минсельхоза.

Успехи береговой рыбопереработки вошли в отчет правительства

В отчете перед депутатами Госдумы глава правительства Михаил Мишустин отдельно отметил береговые заводы, построенные для переработки рыбы по программе инвестквот.

23 марта 2023

Заводам под инвестквоты потребовалась ясность

Компании, запустившие береговые заводы в рамках первого этапа инвестквот, столкнулись с неясностью требований к выпуску продукции. Fishnews обобщил, что известно по этой теме.

21 марта 2023

ВАРПЭ хочет развеять для инвесторов «регуляторный туман»

Компании, участвующие в программе инвестиционных квот с береговыми заводами, столкнулись с неопределенностью обязательств. Всероссийская ассоциация рыбопромышленников выступила за подготовку специального нормативного документа, устанавливающего требования к выпуску продукции.

17 марта 2023

«Прибрежка» ищет концепцию развития

Болевые точки прибрежного рыболовства попытались нащупать участники круглого стола в Совете Федерации. Регионы хотели бы свободнее распоряжаться ресурсом, бизнес — получить налоговые льготы, регулятор — продвигать инвестквоты, а пограничники — не ослаблять контроля.

Росрыболовство рассчитывает разобраться с обязательствами инвесторов

Росрыболовство намерено устранить из подзаконной базы по инвестиционным квотам почву для сложностей с трактованием обязательств по работе береговых заводов.

13 марта 2023

«Антей» продолжает рассказывать россиянам о пользе иваси

Российские добытчики реализуют программы по популяризации рыбной продукции на внутреннем рынке. Торговая сеть «ВкусВилл» совместно с компанией «Антей» организовали фестиваль сардины-иваси.

«Шпаргалка» по водорослям прикроет лазейку на таможне

Рыбный союз предложил ввести критерии для определения степени обработки водорослей. Это позволит отличать готовую продукцию от сырья и устранит проблему занижения таможенных пошлин и НДС при ввозе такой продукции.

10 марта 2023

Хабаровский Россельхознадзор провел «консервное расследование»

Консервы «Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла», поступившие в соцучреждение Николаевска-на-Амуре, оказались фальсификатом, сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора.

09 марта 2023
Президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим КОЗЛОВ

Максим Козлов: У нас уже есть концепция новых объектов под инвестквоты

Обсуждение второй волны инвестквот перешло на уровень подготовки подзаконной базы: документов, которые в итоге и будут определять требования к проектам инвесторов и порядок их наделения ресурсом. В Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области сохраняют подход к этим вопросам, который объединение предлагало еще на самом старте разработки второго этапа, рассказал в интервью Fishnews президент АРСО Максим Козлов.

07 марта 2023

Минтайщики встретили весну с хорошими уловами

За первые два месяца 2023 г. российский вылов минтая достиг 523 тыс. тонн (+13% к уровню прошлого года), приводит цифры Ассоциация добытчиков минтая (АДМ). Сохраняется темп производства продукции глубокой переработки — филе, фарша и сурими.

06 марта 2023

Дагестан обсуждает «рыбные» успехи и проблемы

В Республике Дагестан за последние восемь лет объем производства продукции аквакультуры вырос более чем в 3,5 раза, — эти данные озвучили на заседании регионального рыбохозяйственного совета.

Регуляторы начали представлять предложения по второму этапу инвестквот

Минсельхоз готовится к запуску второго этапа инвестиционных квот. Ведомство разместило проект постановления о правилах подготовки и заключения договоров на доли квот и примерной форме договора.

03 марта 2023
Министр рыбного хозяйства Камчатского края Андрей ЗДЕТОВЕТСКИЙ

Андрей Здетоветский: Надеемся, что позитивные прогнозы на путину оправдаются

Рыбная промышленность Камчатского края остается в центре внимания — и с точки зрения участия в общеотраслевых процессах, и с точки зрения вклада в результаты важнейших путин. На актуальные вопросы в интервью Fishnews ответил министр рыбного хозяйства региона Андрей Здетоветский.

Ведомства вернутся к вопросу обязательств по инвестквотам

Вице-премьер — полпред президента в ДФО Юрий Трутнев поручил ведомствам изучить проблему, с которой столкнулись участники программы инвестквот при выполнении обязательств по производству продукции, и представить предложения о необходимости внесения изменений в законодательство.

Курильские «рыбные» проекты нуждаются в современной энергетике

Инвесторы заинтересованы в реализации проектов в рыбной отрасли на Курилах, однако для этого очень важен вопрос энергообеспечения, рассказал президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.

02 марта 2023

Максим Козлов: Перспективным производствам и объектам промысла нужна господдержка

При предоставлении вычета по сбору за пользование водными биоресурсами нужно обратить внимание на поддержку производства рыбной муки и жира не только из минтая, но и из других рыб, считает президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.

01 марта 2023

Россия перешла на свой минтай

Поставки российской минтаевой продукции на внутренний рынок по итогам прошедшего года достигли 183 тыс. тонн, отмечает Ассоциация добытчиков минтая. По ее данным, импорт составил 158 тонн, то есть менее 1% от общего объема рынка.

28 февраля 2023

Губернатор предложил модернизировать энергетику Курил под нужды рыбной отрасли

На встрече с президентом губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко поднял вопросы, связанные с модернизацией порта Корсаков и энергетикой Курильских островов.

27 февраля 2023

Наука обсуждает перспективы минтаевого промысла

Специалисты Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии дискутируют по поводу возможности увеличения вылова минтая. Новые подходы в регулировании нужно обсудить на специализированной научно-практической конференции, считают ученые.

22 февраля 2023
Начальник отдела безопасности и технологии переработки сырья и разработок ТИНРО Юрий КУЗНЕЦОВ

Наука продолжает раскрывать потенциал иваси

Ученые считают дальневосточную сардину (иваси) одним из интереснейших объектов промысла — запасы этой рыбы быстро увеличиваются в российских водах надолго, затем так же резко сокращаются на десятилетия. А потом цикл повторяется. Сейчас в пищевых целях иваси преимущественно используют для приготовления консервов и пресервов, однако потенциал можно и нужно развивать, уверены в Тихоокеанском филиале ВНИРО (ТИНРО).

20 февраля 2023

Калининградских предпринимателей приглашают за «рыбной» господдержкой

Агентство по рыболовству Калининградской области объявило о начале приема заявлений на субсидирование. Средства поддержки планируется выделять для строительства и модернизации объектов рыбопереработки и добывающих судов.

Россельхознадзор включится в работу по налоговым вычетам для рыбаков

Правительство утвердило, каким образом будет построено взаимодействие федеральных ведомств для подтверждения обоснованности вычета по уплате сбора за пользование водными биоресурсами в связи с переработкой.

17 февраля 2023
Специалист по качеству и безопасности продукции Рыбного союза Ирина ПУЛЬЧЕВА

Ирина Пульчева: Мерить надо не глазурь, а чистую массу продукта

Споры вокруг нормирования глазури в рыбной продукции ведутся далеко не первый год. Хотя, казалось бы, в чем проблема? Глазурь, которую почему-то принято демонизировать, — это всего лишь один из способов сохранить свойства продукции. Тонкий слой льда на рыбе или морепродуктах, по сути, играет роль дополнительной упаковки. Существуют альтернативные методы, когда глазирование не требуется, например, если замороженная продукция упаковывается под вакуумом. Однако такой вариант применим не всегда, например, в случае с ракообразными — креветками, лангустинами — использовать его невозможно.

15 февраля 2023
Руководитель департамента рыбного хозяйства Магаданской области Андрей ТАБОЛИН

Андрей Таболин: «Региональные квоты» поддержало большинство субъектов

Рыбная отрасль Магаданской области остается несколько в тени на фоне достижений соседних регионов — рекордсменов по вылову. Между тем рыбаки Колымского края добыли в прошлом году около 70 тыс. тонн, они активно участвуют в программе инвестквот и других инвестиционных процессах. О том, что происходит в рыбохозяйственном комплексе региона, Fishnews рассказал руководитель областного департамента рыбного хозяйства Андрей Таболин. Один из вопросов касался инициативы Магадана о возобновлении практики выделения «региональных квот».

Развитие береговой переработки поможет Камчатке достойно встретить лосось

В этом году наука ориентирует Камчатский край на вылов более 380 тыс. тонн тихоокеанских лососей. Предприятия региона готовы принять и переработать такие объемы, прежде всего на береговых заводах, отметил председатель профильной ассоциации Владимир Галицын.

09 февраля 2023

Список продукции для вычета доработают

Перечень рыбной продукции для предоставления вычета по сбору за пользование водными биоресурсами будет прорабатываться дополнительно — такое решение принято по итогам совещания у вице-премьера Виктории Абрамченко.

08 февраля 2023

Рыбопереработчики устраняют риски иностранного влияния

Российские рыбопереработчики выкупают доли в уставном капитале у партнеров из недружественных юрисдикций. По информации Рыбного союза, таким образом бизнес стремится избежать негативного вмешательства в управление предприятиями.

07 февраля 2023

Производители Хабаровского края предложили распространить вычет на лососей

Хабаровский Крайрыбакколхозсоюз предлагает расширить перечень объектов промысла и видов продукции, на которые будет распространяться вычет при уплате сборов за пользование водными биоресурсами в связи с переработкой.

Минсельхоз утвердил коэффициенты для расчета вычетов по промысловому сбору

Министерство сельского хозяйства утвердило коэффициенты норм расхода уловов для расчета вычетов по сбору за пользование водными биоресурсами в связи с переработкой. Такие показатели предусмотрены для минтая и сельди на Дальнем Востоке и трески и пикши в Северном бассейне.

06 февраля 2023

Производители оборудования рассчитывают на оживление инвестактивности в отрасли

На реализацию инвестпроектов в рыбной отрасли в 2022 г. влияли не только общеэкономические факторы, но и состояние ресурсной базы, отмечают производители специализированного оборудования.

01 февраля 2023

Ассоциации высказались по теме вычетов для рыбаков

Список продукции для вычета по уплате сбора за пользование водными биоресурсами нуждается в доработке, считают в ассоциациях. Рост нагрузки на предприятия может негативно отразиться на их деятельности и на обеспечении рынка, отметили члены Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока.

31 января 2023

Список продукции для налогового вычета предложили дополнить

Перечень рыбопродукции для применения вычета по уплате сбора за пользование водными биоресурсами обсудили на совещании в Минсельхозе. Отраслевые объединения предложили расширить список.

30 января 2023

Бизнес рассчитывает на новую методику по глазури

Ученые ВНИРО проводят эксперимент по установлению погрешностей определения массовой доли глазури в продукции из водных биоресурсов. Уточнение методики измерений — очень важная работа, которая должна свести к минимуму спорные ситуации при проверках, отметили в Рыбном союзе.

Российская минтаевая индустрия показала новые рекорды

По данным Ассоциации добытчиков минтая, в 2022 г. на выпуск продукции глубокой переработки направлено 40% минтаевых уловов. Впервые российские рыбаки обогнали американских в производстве филе.