Переработка рыбы

10 октября 2022

Государство будет контролировать зарубежное влияние не только в добыче рыбы

Согласно новому федеральному закону, особые требования по контролю иностранных инвестиций теперь распространяются не только на вылов водных биоресурсов, но и на все виды деятельности, относимые к рыболовству.

04 октября 2022

Для поставок рыбной муки и жира в Китай обновили список

Главное таможенное управление КНР обновило список российских производителей рыбной муки и жира для экспорта в республику. В перечень входят предприятия и суда разных регионов.

03 октября 2022

RMPG показала в Санкт-Петербурге ряд решений для рыбцехов

На выставке Seafood Expo Russia компания RMPG представила филетировочное, весовое и другое оборудование для рыбопереработки, а также продемонстрировала его работу специалистам ведущих рыбопромышленных холдингов.

АСРФ составила «рыбный рецепт» для школьных столовых

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота оценила перспективы рыбных продуктов в школьном меню. Объединение предлагает обеспечить возможности для использования отечественной минтаевой продукции глубокой переработки.

26 сентября 2022

Российское сырье оказалось кстати для производителей рыбных кормов

Южно-Курильский рыбокомбинат на международной выставке в Санкт-Петербурге провел переговоры по поставкам рыбной муки и жира с нового завода на Кунашире. Такие компоненты востребованы в том числе для выпуска кормов для аквакультуры.

Сахалинским рыбопромышленникам могут софинансировать расходы по инвестпроектам

Правительство Сахалинской области объявило о конкурсе на предоставление субсидий предприятиям, реализующим инвестпроекты в рыбохозяйственном комплексе. В числе прочего предполагается господдержка строительства (модернизации) капитальных объектов.

Технолог в рыбной промышленности — штучная профессия

Какие знания и компетенции требуются от сотрудников рыбоперерабатывающего производства и смогут ли современные технологии заменить в этой сфере человека, обсудили участники круглого стола на площадке Международного рыбопромышленного форума.

Интересные тенденции рынка консервов представили на форуме в Питере

В сфере производства и продажи консервов накопилось множество вопросов — это и возможности создания новых продуктов, упаковки, и защита качества, и политика торговых сетей.

23 сентября 2022

Непростая задача: эксперты обсудили развитие внутреннего рыбного рынка

Ситуация с потреблением рыбы внутри страны остается непростой, но именно здесь эксперты видят новые возможности для российской продукции на фоне нестабильности по экспорту. Правда, для развития отечественного рынка остается целый ряд препятствий.

Чукотка достраивает завод по переработке морского зверя

В ноябре в селе Лорино Чукотского автономного округа планируют завершить монтаж модульного завода по глубокой переработке продукции морского зверобойного промысла. Предприятие строится за счет бюджета ЧАО, выделено более 100 млн рублей.

21 сентября 2022

Рыбная отрасль показывает успехи и обменивается опытом в Питере

В Санкт-Петербурге начали работу Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Для юбилейной встречи организаторы предусмотрели особую программу.

19 сентября 2022
Генеральный директор ООО «Колд Трейд» Павел КЛИМЕНКО

Павел Клименко: Мы готовы к новаторству

Новые экономические реалии стали для российского бизнеса испытанием и временем новых возможностей. Проблемы с денежными переводами в страны Запада, с поставщиками и разорванными логистическими цепочками подстегивают рыбопромышленные предприятия к поиску экстраординарных решений. Генеральный директор ООО «Колд Трейд» Павел Клименко рассказал журналу «Fishnews — Новости рыболовства» о нестандартном эксперименте в сфере логистики и открытия новых рынков сбыта: его провел крупный рыбопромышленный холдинг при участии инженеров компании.

По спорному объекту инвестиций высказались на совещании в Совфеде

Идея увязать в один объект инвестиций береговые заводы и суда стала одним из важных вопросов совещания в Совете Федерации. Росрыболовство и члены АСРФ говорят, что это обеспечит выпуск продукции более высокого качества, однако другие считают, что такая сцепка избыточна и помешает развивать берег.

Камчатка рассказала об идее инвестиционного норматива

Предприятия вкладываются в развитие и за рамками программы инвестквот, поэтому можно рассмотреть механизм инвестиционного нормирования, чтобы эти средства также учитывались при ресурсном обеспечении пользователей, считают власти Камчатского края.

16 сентября 2022
Монтаж оборудования на заводе «Западный берег»

Рыбаки принимают новые заводы

Пока власти разбираются, есть ли в России машиностроение для рыбопереработки, в регионах продолжают проектировать, строить, насыщать технологиями и запускать новые заводы, модернизировать цеха и создавать технику. Свежий пример — проекты, которые за последние полгода реализовали специалисты АО «Дальрыбтехцентр».

15 сентября 2022

Поговорим о консервах: специальная конференция пройдет в Санкт-Петербурге

Консервная отрасль, по внутренним ощущениям, находится в стагнации. Решения, которые позволили бы придать ей новые импульсы, обсудят на специальной конференции в рамках Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге, рассказали в Рыбном союзе.

14 сентября 2022

Перерабатывающие машины RMPG продемонстрируют в Питере

Оборудование Russian Maritime Production Group представят на Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге. На стенде покажут рыбомучную установку, филетировочную машину и автоматический весовой дозатор.

13 сентября 2022

Seafood Expo Russia поможет в решении актуальных задач отрасли

Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia откроются в Санкт-Петербурге уже 21 сентября. В этом году к ним приковано особо пристальное внимание, отмечают организаторы.

Новый завод по производству рыбной муки и рыбьего жира на острове Кунашир ввели в строй в январе нынешнего года

Рачительный подход к рыбе: на Курилах расширили возможности переработки

В этом году Южно-Курильский рыбокомбинат завершил большую работу: в эксплуатацию введен современный завод по производству рыбной муки и жира на Кунашире. Покупатели уже отмечают высокое качество выпускаемой продукции — ее используют в том числе и для нужд аквакультуры. В сложившихся условиях спрос на сырье для кормовой индустрии будет расти. Обеспечить российский агропромышленный комплекс кормами — по-настоящему масштабная задача государственного значения.

Стратегию развития АПК и рыбного хозяйства обновили с учетом санкций

Правительство утвердило новую Стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 г. Эта версия учитывает экономическую ситуацию, сложившуюся в условиях внешнего санкционного давления, отметили в кабмине.

08 сентября 2022

Владимир Путин прокомментировал тему квот под инвестиции

На пленарном заседании Восточного экономического форума президент ответил на вопрос о квотах добычи в инвестиционных целях. Владимир Путин заявил о моментах, которые должно учесть правительство.

07 сентября 2022

Бортпитание от «Русского минтая» презентовали на ВЭФ

Презентация питания для авиапассажиров от компании «Русский минтай» состоялась на полях Восточного экономического форума. В бортовом меню «Аэрофлота» появилась дикая белая рыба.

АСРФ и КРДВ договорились об инвестиционном сотрудничестве

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота и Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики заключили соглашение о сотрудничестве. Документ подписали на полях Восточного экономического форума.

06 сентября 2022

КРДВ и АДМ будут вместе помогать развитию отрасли

Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики и Ассоциация добытчиков минтая заключили соглашение о сотрудничестве. Документ подписали на полях ВЭФ заместитель гендиректора КРДВ по развитию рыбохозяйственного комплекса Иван Новиков и президент АДМ Алексей Буглак.

АСРФ и Рыбный союз объединят усилия в насыщении продукцией внутреннего рынка

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота и Рыбный союз договорились о сотрудничестве по обеспечению внутреннего рынка качественной российской продукцией глубокой переработки. Соглашение заключено в рамках ВЭФ.

Губернатор Камчатки рассказал президенту о проблематике квот под инвестиции

На встрече с Владимиром Путиным губернатор Камчатского края Владимир Солодов обратил внимание на два проблемных момента возможного нового этапа программы квот под инвестиции.

01 сентября 2022

Компаниям отвели инвестквоты под береговую переработку

Росрыболовство закрепило за компаниями инвестиционные квоты добычи под строительство береговых заводов. После ввода новых предприятий в строй пользователи должны получить объемы для освоения в Северо-Курильской зоне.

30 августа 2022
Губернатор Сахалинской области Валерий ЛИМАРЕНКО

Валерий Лимаренко: Стремимся поддержать инвестиционные проекты предприятий

Сахалинская область — один из регионов, которые активно доносят свою позицию по регулированию в рыбной отрасли. При решении этих вопросов важно учитывать эффект для прибрежных территорий, отмечает губернатор Валерий Лимаренко. В интервью «Fishnews — Новости рыболовства» глава региона рассказал, с какими предложениями областные власти выступают при определении ключевых для отрасли принципов доступа к ресурсу.

25 августа 2022
«Навада» уже изготавливает некоторые запчасти под собственной маркой

«Навада»: внимание к деталям

Главное в переработке рыбы — надежное оборудование. Особенно когда речь идет о промысле вдали от берегов, в сложных условиях многомесячных экспедиций. От чего зависит «здоровье» рыбоперерабатывающей техники и как обеспечить ее бесперебойную работу, точно знают в компании «Навада».

19 августа 2022

В правила ВСЭ внесли изменения по икре

Минсельхоз скорректировал правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбной продукции. Поправка касается периодичности и показателей ВСЭ икры-сырца.

Россия прибавила в производстве рыбопродукции

Производство рыбной продукции за первое полугодие составило почти 2 млн тонн (+1,3% к уровню 2021 г.), приводит предварительные данные Росстата Росрыболовство. Ведомство отмечает увеличение в общей структуре долей мороженых мяса рыбы и филе.

08 августа 2022

Власти Камчатки отмечают развитие в крае рыбной переработки

Предприятия Камчатского края увеличивают глубину переработки рыбного сырья, повышают эффективность его использования, обратил внимание губернатор Владимир Солодов. Это также показатель успешности отрасли, считает он.

04 августа 2022

Севморпуть будет развиваться по плану

План развития Северного морского пути до 2035 г. утвердил председатель правительства Михаил Мишустин. Общий объем финансирования мероприятий — почти 1,8 трлн рублей.

01 августа 2022

Китайские партнеры оценили возможности «Русского минтая»

На перерабатывающем заводе «Русский минтай» РРПК побывала делегация китайских партнеров. Обсуждались перспективы сотрудничества в сфере производства рыбопродукции.

29 июля 2022

Законопроект по второму этапу квот под инвестиции: что предусмотрено

На рассмотрение в Государственную Думу поступил проект изменений федерального закона о рыболовстве. Что вошло в нашумевший документ — в обзоре Fishnews.

28 июля 2022
В общем обороте рыбохозяйственной отрасли 30% занимает продукция, предназначенная для конечного потребителя.

Рыбопереработка хочет стать заметнее

Когда речь идет о рыбной отрасли, основное внимание обычно привлекает промысел. Это можно отследить даже по материалам в СМИ: крупные сделки, аукционы, битвы вокруг распределения квот на вылов. Несколько теснит такой набор популярных тем аквакультура. Об этих сферах в основном и говорят на государственном уровне. Тема развития рыбопереработки звучит исключительно в части строительства прибрежных заводов, возводимых по программе инвестиционных квот. При этом для континентальных рыбопереработчиков практически нет мер государственной поддержки, несмотря на то, что в общем обороте рыбохозяйственной отрасли 30% занимает именно этот сегмент, выпускающий продукцию, предназначенную для конечного потребителя.

27 июля 2022

Росрыболовство закрепило очередную «порцию» инвестквот

Федеральное агентство по рыболовству закрепило за рыбокомбинатом «Островной» доли квот добычи в инвестиционных целях. Дополнительные объемы для освоения компанией предоставляются под строительство берегового завода.

25 июля 2022

К «рыбному» техрегламенту дали новые списки стандартов

Официально опубликованы обновленные перечни стандартов к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Британская пошлина оставила вход для рыбы из России

Великобритания все-таки ввела дополнительную пошлину — в 35% — на ввоз российской белой рыбы. Чтобы участники отрасли разобрались, какой именно товар подпадает под этот сбор, вневедомственный государственный орган Seafish опубликовал специальное разъяснение.

20 июля 2022

ЕЭК обновила списки стандартов к «рыбному» техрегламенту

Перечни стандартов к техрегламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» актуализированы. Соответствующее решение вступит в силу по истечении 180 календарных дней с даты опубликования.