Переработка рыбы

    «Дальрыбтехцентр» рассказал о главных проектах 2025 г. Фото предоставлено ДРТЦ

    Курс на модернизацию: в «Дальрыбтехцентре» рассказали об итогах 2025 года

    В 2025 г. «Дальрыбтехцентр» реализовал сразу несколько крупных проектов по модернизации рыбоперерабатывающих заводов. Новое оборудование увеличило мощности предприятий и успешно прошло испытание путиной.

    Новости

    27 января 2026 года

    Рыбоводы следят за зимовкой осетровых

    Специалисты Азово-Черноморского филиала Главрыбвода проводят зимовку водных биоресурсов. На сегодняшний день в прудах «спит» более 20 тонн рыб осетровых видов.

    Понять перспективы: добытчики лосося ждут прогнозы на путину

    Ясность по ожидаемым подходам тихоокеанских лососей в этом году особенно важна для предприятий, ведь им необходимо решить — перезаключать ли договоры на рыболовные участки на предложенных государством условиях, подчеркнули в Координационном совете рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока.

    Ирина Жачкина: Следующим этапом развития рыбохозяйственного комплекса должна стать вертикальная интеграция

    Почему россияне едят в среднем 23,5 кг рыбы в год при норме Минздрава 28 кг, как повернуть отрасль к внутреннему потребителю и какие уроки может извлечь РХК из успеха российского АПК, поделилась в интервью Fishnews первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.

    15 лет назад в этот день мы писали... о законе для аквакультуры

    В январе 2011 г. совет Госдумы определил график для рассмотрения в первом чтении законопроекта, призванного урегулировать работы важнейшего для рыбного хозяйства направления — аквакультуры.

    Фото дня

    На Дальнем Востоке в разгаре сезон подледного лова. МЧС и региональные власти просят рыболовов быть внимательнее и не пренебрегать правилами безопасности

    На Дальнем Востоке в разгаре сезон подледного лова. МЧС и региональные власти просят рыболовов быть внимательнее и не пренебрегать правилами безопасности

    Торги: озера Западной Сибири подготовили под аквафермы

    В Омской области на аукцион выставили четыре озерных участка под пастбищную аквакультуру. Заявки принимают до 26 февраля.

    В аэропорту Камчатки открыли сезон «икорных» нарушений

    В Камчатском крае Россельхознадзор выявил первое с начала года нарушение при авиаперевозках соленой икры без маркировки. В Москву не пустили 10-килограмовый излишек деликатеса.

    Навага порадовала: ученые отслеживают путину на Восточном Сахалине

    Промысел наваги традиционно развивается зимой в Восточно-Сахалинской подзоне. Ситуацию с рыбой отслеживают специалисты Сахалинского филиала ВНИРО.

    Китай поможет Бахрейну развивать аквакультуру

    Бахрейн и Китай подписали соглашение о сотрудничестве в сфере аквакультуры и рыболовства. Планируется в том числе создать в королевстве современный интегрированный комплекс по выращиванию рыбы.

    Ямальские рыбаки нарастили вылов щуки

    Рыбопромышленные предприятия Ямало-Ненецкого автономного округа по итогам 2025 г. освоили более 10 тыс. тонн водных биоресурсов. В регионе выросли объемы добычи щуки, налима и карася.

    Минтай пополняет статистику в Охотском море

    На 26 января рыбаки поймали в Охотском море 76,1 тыс. тонн минтая (с учетом Восточно-Сахалинской подзоны) Общий допустимый улов освоен на 6,5%. За аналогичный период 2025 г. уловы были выше — 134,8 тыс. тонн (14,9%).

    26 января 2026 года

    Курс на модернизацию: в «Дальрыбтехцентре» рассказали об итогах 2025 года

    В 2025 г. «Дальрыбтехцентр» реализовал сразу несколько крупных проектов по модернизации рыбоперерабатывающих заводов. Новое оборудование увеличило мощности предприятий и успешно прошло испытание путиной.

    Нижегородское рыбоводство прирастает карповыми

    Аквакультурные предприятия Нижегородской области по итогам 2025 г. вырастили 682 тонны товарной рыбы и рыбопосадочного материала. Основной объем производства обеспечили карповые виды.

    Вблизи Курил нашли перспективный для биотехнологий микроорганизм

    Дальневосточные ученые выявили новые род и вид морских бактерий, способных разлагать сложные углеводы водорослей, такие как альгинат. Это свойство может оказаться полезным для биотехнологий, например переработки биоресурсов или производства биотоплива.

    Парламентарии сосредоточатся на одном законопроекте по «прибрежке» Севера

    Комитет Госдумы по аграрным вопросам рекомендовал отклонить проект закона об эксперименте в сфере прибрежного рыболовства. При этом депутаты обратили внимание на важность поднятого вопроса о производстве консервов из печени трески. Решить эту проблему позволит другой законопроект — внесенный в декабре.

    Дешевые морепродукты оказались уловкой мошенников

    В Волгограде возбудили уголовное дело по факту мошенничества при продаже морепродуктов. Жертвой стала пенсионерка, хотевшая купить деликатесы по заниженной стоимости.

    Вулканы и биопродуктовность: ученые исследовали химический состав камчатских рек

    В 2022-2025 гг. специалисты провели комплексные гидрохимические исследования на крупнейших реках Камчатского края — Камчатке и Пенжине. Водосборные бассейны на вулканических территориях представляют большой интерес, рассказали в ТОИ ДВО РАН.

    В Хабаровском крае предусмотрели послабление для градообразующих рыбацких предприятий

    В Хабаровском крае предоставляют градо- и поселкообразующим предприятиям поддержку по размеру обязательств перед регионом при получении рыболовного участка. Об этом сообщили в краевом комитете рыбного хозяйства.

    Выход на лед в запретных местах привел к трагедиям

    С ноября по январь в России на водоемах погибли 70 человек, в том числе 10 детей, отметили в МЧС. По данным министерства, подавляющее большинство трагедий произошло в несанкционированных местах выхода на лед.

    В Коми введут новую меру поддержки аквакультуры

    Товарной аквакультурой в Коми занимаются семь хозяйств, однако у отрасли есть потенциал для развития, считают региональные власти. С 2026 г. аквафермерам будет предоставляться субсидия на производство и реализацию товарной рыбы.

    Корма для хабаровской форели прошли проверку на безопасность

    Специалисты Россельхознадзора проконтролировали соблюдение требований при поставках на рыбоводное хозяйство в Хабаровском крае импортного корма. Предприятие специализируется а выращивании радужной форели.

    Допустимые уловы планируется увеличить

    Допустимые уловы на 2026 г. по ряду объектов промысла будут увеличены, сообщили в Росрыболовстве. Корректировки коснутся различных видов крабов в Охотском, Беринговом и Баренцевом морях, а также терпуга, трески и трубачей на Дальнем Востоке.

    23 января 2026 года

    Ученые ориентируют промысловиков на пиленгаса

    По результатам исследований 2025 г. наука рекомендовала открыть в Азовском море судовой промысел пиленгаса кольцевыми неводами. По мнению ученых, это позволит более эффективно осваивать рекомендованные к вылову объемы.

    «Рыбный шаттл» в 2025 году направлялся с Дальнего Востока и Северо-Запада

    Основными грузами для сервиса «рыбный шаттл» в 2025 г. стали белая рыба, лосось и краб. Продукция отправлялась с Сахалина, из Санкт-Петербурга и Мурманска.

    Новый опрос Fishnews: что помогает искать работу в рыбной отрасли

    На этот раз участников голосования Fishnews просят поделиться, каким образом они находили подходящие вакансии в рыбной промышленности.

    Проверки водоемов Подмосковья на микропластик удивили результатом

    В Московской области ученые из МГУ имени М.В. Ломоносова исследовали концентрацию частиц микропластика в водных объектах. Выяснилось, что его содержание в воде ничтожно.

    Апелляционный суд оставил в силе решение по береговому заводу под инвестквоты

    Суд первой инстанции полно и объективно исследовал доказательства сторон и правильно применил нормы права — к такому выводу пришел Девятый арбитражный апелляционный суд, рассмотрев жалобу Росрыболовства на решение по иску к компании «Причал-Л».

    Южная Корея усиливает поддержку экспорта морепродуктов

    Министерство океанов и рыболовства Республики Корея объявило о значительном расширении поддержки рыбного экспорта под национальным брендом K-seafood в 2026 г.

    Волгоградские рыбоводы строят новые «ясли» для осетровых

    На Волгоградском осетровом рыбоводном заводе Главрыбвода строят новый бассейновый цех. Он позволит предприятию увеличить выпуски молоди ценных видов на 200 тыс. штук ежегодно.

    Южный океан и его обитателей исследует российская экспедиция

    Научно-экспедиционное судно «Академик Трёшников» отправилось из Санкт-Петербурга на шестой континент с полярниками 71-й Российской антарктической экспедиции. Программа РАЭ включает в том числе океанологические исследования и изучение животного мира.

    Минпромторг предложил дать больше времени на эксперимент по маркировке мясных изделий

    Тестирование цифровой маркировки для мясных изделий планируется продлить на полгода — до конца августа 2026 г. Эксперимент также был запущен для рыбных полуфабрикатов, но по ним сроки другие.

    Торговля нелегальным крабом закончилась штрафом

    В Камчатском крае суд вынес приговор жителю региональной столицы, который занимался нелегальным оборотом крабовой продукции. Правоохранители изъяли у фигуранта немаркированного товара на сумму более 10 млн рублей.

    Российские поставки рыбы и морепродуктов в Китай выросли в деньгах

    Аналитический центр Рыбного союза изучил динамику экспорта российской продукции из водных биоресурсов в Китай за 2025 г. В натуральном выражении поставки снизились по сравнению с предыдущим годом на 6% и увеличились на 13% в стоимостном выражении.

    22 января 2026 года

    Дальневосточный лосось заслуживает большего

    Среди наиболее востребованных сейчас внутри страны видов рыб — горбуша, треска и камбала. Тем не менее у тихоокеанских лососей еще остается хороший потенциал для роста потребления на внутреннем рынке, убежден соучредитель ТД «Камчатский меридиан» Евгений Карпов.

    Для здоровья трепанга подобрали оптимальные микроводоросли

    Дальневосточные ученые рекомендуют добавлять в диету трепанга два рода микроводорослей. Они положительно влияют на рост и выживаемость молодых особей.

    Киргизия оцифровывает рыбное хозяйство

    В Республике Кыргызстан эксплуатируют и разрабатывают цифровые платформы и информационные системы в области спортивно-любительского и промышленного рыболовства, а также аквакультуры.

    Росрыболовство утвердило формы документов для рейдов и протоколов

    Федеральное агентство по рыболовству утвердило формы документов для государственного контроля (надзора). Это в том числе документы, которые направляются проверяемым.

    Жители Тульской области поймали себе уголовное дело на зимовальной яме

    Двое жителей города Алексина в Тульской области ждут суда за незаконную рыбалку. Транспортные полицейские и рыбоохрана задержали мужчин на зимовальной яме.

    Для корректировки границ ООПТ готовят закон

    Комитет Госдумы по развитию Дальнего Востока и Арктики обсудил проект федерального закона об изменениях границ особо охраняемых природных территорий. Документ дает возможность исключать из состава ООПТ отдельные участки.

    Вьетнам развивает поставки рыбопродукции глубокой переработки

    Стоимость экспорта рыбных котлет и сурими из Вьетнама за первые 11 месяцев 2025 г. достигла 327 млн долларов. Согласно таможенной статистике республики, показатель за тот же период 2024 г. превышен на 22%.

    Региональные власти напоминают представителям коренных народов о новом законе

    В этом году вступят в силу изменения законодательства о доступе граждан — представителей коренных малочисленных народов к водным биоресурсам без заявок. Добыча будет организовываться на основе данных из федерального списка.

    Поиск по дате / Календарь новостей
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
    • 27
    • 28
    • 29
    • 30
    • 31